Τα πλεονεκτήματα και οι λεπτομέρειες της επιλογής του μπάρμπεκιου από χυτοσίδηρο

Σε ένα ιδιωτικό σπίτι ή στη χώρα δεν μπορεί να κάνει χωρίς προσωπικό μπάρμπεκιου. Αυτό είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό για μια ευχάριστη διαμονή. Μεγάλη ζήτηση για μοντέλα από χυτοσίδηρο. Αυτά τα προϊόντα έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλα υλικά. Ο χαλυβουργός θα γίνει μια καλή απόκτηση για το σπίτι με το οικόπεδο. Όμορφο και πρωτότυπο μοντέλο όχι μόνο θα σας ικανοποιεί με νόστιμα πιάτα μαγειρεμένα στην ύπαιθρο αλλά και θα διακοσμήσετε την περιοχή.

Ιδιότητες υλικού

Ο χυτοσίδηρος έχει έναν κατάλογο χαρακτηριστικών λόγω του οποίου το υλικό χρησιμοποιείται ενεργά για την κατασκευή ψησταριές και μπρασελέ. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να σημειωθεί - μη κολλητική ιδιοκτησία που εμφανίζεται κατά τη λειτουργία.Εάν χρησιμοποιείτε σωστά τη σχάρα, θα πρέπει να προσεγγίσετε σωστά το θέμα των προϊόντων μαγειρέματος, δεν μπορείτε να ανησυχήσετε ότι το φαγητό θα κολλήσει στη δομή του δικτύου (όταν χρησιμοποιείτε πετρέλαιο).

Η επόμενη δυνατότητα είναι η μεταφορά. Αυτή είναι η διαδικασία ομοιόμορφης διανομής ζεστού αέρα μέσα, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για την παρασκευή συγκεκριμένων πιάτων. Σε τέτοιες συνθήκες, το κρέας αποκτά χυμό και ψήσιμο και η διαδικασία μαγειρέματος παίρνει ένα ελάχιστο χρόνο.

Η πυκνή υφή διατηρεί τη θερμότητα μέσα.

Ο χυτοσίδηρος δεν αλλοιώνεται καθόλου λόγω παρατεταμένης έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή η ιδιότητα καθιστά το παραπάνω υλικό ιδανικό για μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Οι μπρεζιέρες από χυτοσίδηρο έχουν πολλά πλεονεκτήματα, λόγω των οποίων έχουν αποκτήσει τεράστια διανομή στους σύγχρονους αγοραστές.

  • Ανθεκτικότητα Τα σχέδια μπορούν να λειτουργήσουν για αρκετές δεκαετίες χωρίς απώλεια εμφάνισης και τεχνολογικών ικανοτήτων. Πρόκειται για μακροπρόθεσμη αγορά, ακόμα και αν το χρησιμοποιείτε από εποχή σε εποχή.
  • Αντιδιαβρωτικά Το μέταλλο δεν φοβάται τη σκουριά. Μπορείτε να αφήσετε τη σχάρα σε βροχερό καιρό έξω.
  • Μορφή. Ο σχεδιασμός διατηρεί μια φόρμα για όλη τη διάρκεια ζωής.Η συχνή έκθεση σε ανοικτή φωτιά και ζεστό αέρα δεν μπορεί να αλλάξει σχήμα.
  • Ευελιξία. Οι μπρεζιέρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν με κάρβουνο και καυσόξυλα. Οι ζυγοί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιάτων με βάση το κρέας, τα ψάρια και τα λαχανικά.
  • Αειφορία. Οι ιδιοτροπίες του καιρού, όπως η βροχή, το χιόνι, το ηλιακό φως, ο άνεμος και άλλα, δεν θα χαλάσουν την ομορφιά και την ανθεκτικότητα του μετάλλου. Ανεξάρτητα από το κλίμα σε μια συγκεκριμένη περιοχή, η σχάρα θα διατηρήσει την ακεραιότητα της δομής.
  • Οικονομία καυσίμου. Λόγω της διατήρησης της θερμότητας και της εξαιρετικής θερμικής αγωγιμότητας, εξοικονομείται σημαντικά η κατανάλωση ξύλου ή άνθρακα. Η κατσαρόλα θερμαίνεται ταχύτερα, πράγμα που επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.
  • Μεταφορά. Το μπλέντερ από ανθεκτικό χυτοσίδηρο έχει την επίδραση του φούρνου, που ονομάζεται καύση. Αυτή η πτυχή αυξάνει την ποιότητα των μαγειρικών κρεάτων και των ψαριών.
  • Ομορφιά Η αισθητική πτυχή είναι πολύ σημαντική. Ο σχεδιασμός, διακοσμημένος με τρισδιάστατα στοιχεία, θα προσελκύσει την προσοχή όλων όσων σας επισκέπτονται. Οι πλοίαρχοι κάνουν να παραγγέλνουν καταπληκτικά σχέδια που σας χαροποιούν με τη μοναδικότητα, τη φινέτσα και την πρωτοτυπία τους.

Μειονεκτήματα

Παρά πολλά πλεονεκτήματα, οι χαλκοσωλήνες έχουν πολλά μειονεκτήματα. Οι ειδικοί εντοπίζουν δύο σημαντικά μειονεκτήματα: υψηλό βάρος (μαζικότητα) και υψηλό κόστος.Κάποια σχέδια, ειδικά αν είναι χειροποίητα, μπορεί να κοστίζουν αρκετά δεκάδες χιλιάδες ρούβλια.

Λόγω του μεγάλου βάρους του, ο βραχίονας χάνει την κινητικότητά του. Αν θέλετε να το μετακινήσετε από τόπο σε τόπο, ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα.

Με δεδομένη την αντοχή στη φθορά του υλικού, το προϊόν μπορεί να εγκατασταθεί σε ένα μόνο σημείο: σε κλειστό ή ανοιχτό χώρο. Το βάρος ενός τυπικού μπάρμπεκιου είναι περίπου 100 κιλά.

Ποικιλίες και σχέδια

Η κατασκευή χυτοσίδηρου μπορεί να είναι σταθερή και φορητή (πτυσσόμενη μπρούτζινη). Ο δεύτερος τύπος είναι πιο πρακτικός, βολικός και συνεπώς κινητός. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για ένα εξοχικό ή εξοχικό εξοχικό.

Η κατασκευή ενός μπάρμπεκιου από χυτοσίδηρο είναι εξοπλισμένη με ένα διπλό πυθμένα και πάντα μια σχάρα. Αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο ώστε ο αέρας να ρέει σε όλη την επιφάνεια του καυσίμου (άνθρακα ή ξύλο) για ομοιόμορφη θέρμανση.

Στην πώληση θα βρείτε ενσωματωμένα μοντέλα για σόμπες που είναι τοποθετημένες σε σόμπες όπως μπάρμπεκιου (σόμπες από τούβλα). Για τον αγοραστή είχε την ευκαιρία να μαγειρέψουν όχι μόνο τα κεμπάπ, αλλά και άλλα πιάτα και προϊόντα, ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με σχάρα από χυτοσίδηρο.

Το σταθερό και πολυλειτουργικό μοντέλο είναι ιδανικό για εξοχική κατοικία με πτυσσόμενο κιόσκι. Αυτή είναι μια βολική μαγειρική συσκευή. Επιλεγμένα μοντέλα της κατηγορίας ελίτ συμπληρώνουν την οροφή. Το κόστος αυτών των προϊόντων δεν είναι ο καθένας μπορεί να αντέξει οικονομικά. Στο καλυμμένο κιόσκι ή κάτω από ένα θόλο, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα μπρασελέ με κουκούλα.

Μοντέλα στέγης

Μεγάλα μοντέλα εξοπλισμένα με στέγη - η καλύτερη επιλογή για όσους χρησιμοποιούν συχνά το σχέδιο. Το πρόσθετο στοιχείο θα παρέχει πιο άνετη και βολική χρήση. Στην εμφάνιση, αυτή είναι μια τεράστια και μεγάλης κλίμακας κατασκευή. Συχνά, συμπληρώνεται από εκφραστικά στοιχεία που δίνουν στο προϊόν μια διακοσμητική, εκφραστική και αισθητική.

Μοντέλα εξωτερικού χώρου στέγης σχεδιασμένα για εγκατάσταση στην ύπαιθρο. Προ-μπάρμπεκιου εξοπλίζουν μια ειδική περιοχή. Ο σχεδιασμός αυτού του τύπου δεν προορίζεται για περαιτέρω μεταφορά ή αποσυναρμολόγηση. Εκτός από το πρότυπο μπρασελέ, ένα άγκιστρο για ένα καζάνι, μια σούβλα και μια σχάρα σχάρα επισυνάπτονται στο μπρελόκ.

Το κύριο καθήκον της στέγης είναι η προστασία των προϊόντων κατά τη διαδικασία μαγειρέματος από βροχή, ισχυρό άνεμο και άλλες βροχοπτώσεις.

Οι ειδικοί σημειώνουν ότι το καπάκι παρέχει εξαιρετική αποστράγγιση και αυτός ο παράγοντας έχει θετική επίδραση στο μαγείρεμα. Ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να έχουν σωλήνα ή κουκούλα.

Προσδιορίζουμε το ποιοτικό προϊόν

Ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία μοντέλων πρέπει να είστε σε θέση να κάνετε τη σωστή επιλογή. Κατά τη διάρκεια της επιλογής του φούρνου είναι απαραίτητο να καθοριστεί η προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε εύκολα να καθορίσετε το επίπεδο ποιότητας του υλικού και του ίδιου του προϊόντος.

  • Υλικό. Ορισμένοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν χαμηλής ποιότητας πρώτες ύλες για να εξοικονομήσουν χρήματα. Ο χυτοσίδηρος αντικαθίσταται από φθηνότερα κράματα. Εξαιτίας αυτού, υποφέρει η ανθεκτικότητα και η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Εάν παραβιάζεται η τεχνολογία παραγωγής, το τελικό αποτέλεσμα δεν πληροί τα υψηλά πρότυπα ποιότητας.
  • Πάχος Το επόμενο κριτήριο είναι το πάχος του μεταλλικού φύλλου. Ο βέλτιστος ρυθμός κυμαίνεται από 6 έως 8 χιλιοστά. Σε αυτή την περίπτωση, το προϊόν θα είναι σε θέση να εξυπηρετήσει για αρκετές δεκαετίες. Τα λεπτά τοιχώματα δεν θα είναι σε θέση να διατηρούν με ασφάλεια την εσωτερική τους θερμότητα και θα χάσουν το σχήμα τους κατά τη λειτουργία.
  • Σύνδεση Αξιολογήστε την αρχή της ένταξης σε μεμονωμένα στοιχεία.Οι ραφές συγκόλλησης πρέπει να είναι σφιχτές και ανθεκτικές χωρίς ρωγμές και άλλα ελαττώματα. Διαφορετικά, με σταθερά και έντονα φορτία, η σύνδεση μπορεί να εκραγεί. Η σχάρα χυτοσιδήρου τύπου cast είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι ένα αξιόπιστο και ανθεκτικό στοιχείο. Η ίδια μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή άλλων στοιχείων: τόσο διακοσμητικά όσο και λειτουργικά. Συνδυασμένες ενώσεις χρησιμοποιούνται συνήθως στην κατασκευή πτυσσόμενων μοντέλων. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να βρείτε μπουλόνια στη σχάρα.
  • Πόδια. Το μήκος των ποδιών είναι επίσης σημαντικό όταν επιλέγετε ένα σχέδιο. Θα πρέπει να είναι τέλεια σε μέγεθος και μήκος. Εάν οι πλευρές έχουν διαφορετικό μέγεθος, αυτό θα οδηγήσει σε προβλήματα στη διαδικασία εγκατάστασης σε ομοιόμορφη βάση.

Πώς να επιλέξετε;

Αναφερόμενοι στις παραπάνω παραμέτρους, θα πρέπει να επιλέξετε την καταλληλότερη επιλογή. Διαστάσεις, τύπος κατασκευής, λειτουργικότητα, εμφάνιση - όλα αυτά μπορεί να διαφέρουν, το κύριο πράγμα που πρέπει να παραμείνει αμετάβλητο είναι η υψηλή ποιότητα των προϊόντων και του μετάλλου.

Παρά το γεγονός ότι οι χαλυβοκόπτες δεν μπορούν να καυχηθούν για την κινητικότητα, ορισμένα μοντέλα εξακολουθούν να έχουν αυτή τη λειτουργία. Αυτά είναι σχέδια σε τροχούς. Ένα τέτοιο προϊόν δεν πρέπει να εγκαθίσταται στο έδαφος.Ότι ο βραχίονας δεν έπεσε κατά τη διάρκεια της χρήσης, οι τροχοί είναι εφοδιασμένοι με ειδικούς σφιγκτήρες.

Τα πολυλειτουργικά μοντέλα είναι συχνά εξοπλισμένα με ένα μικρό χώρο εργασίας. Επαγγελματίες σεφ που γνωρίζουν πολλά για το μαγείρεμα στη σχάρα, επιλέξτε ένα μοντέλο με θερμοστάτη.

Με αυτό, μπορείτε εύκολα να ελέγξετε τη θερμοκρασία μέσα στη δομή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Στη ρωσική αγορά είναι πολύ δημοφιλής προϊόντα του εργοστασίου Balezinsky. Η εταιρεία προσφέρει έτοιμα μοντέλα εξαιρετικής ποιότητας σε διάφορες κατηγορίες τιμών. Οι μαχητές από τον κατασκευαστή θα είναι μια εξαίρετη απόκτηση για το δόσιμο ή στο σπίτι μακριά από τη φασαρία της πόλης.

Προαιρετικά εξαρτήματα

Για την πλήρη χρήση του φούρνου, θα χρειαστεί σίγουρα εργαλεία όπως σουβλάκια, λαβίδες και πολλά άλλα. Για τη χρήση και την αποθήκευση τέτοιων προϊόντων ήταν βολικό, ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με ράφια και γάντζους. Οι τεχνίτες συχνά εγκαθιστούν ένα διαμέρισμα για καυσόξυλα.

Παρακολουθήστε μια αναθεώρηση βίντεο ενός χυτοσιδήρου καζάνι-μπρεζερ με ένα αρθρωτό καπάκι στο παρακάτω βίντεο.

Σχόλια
Συντάκτης
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Για κατασκευαστικά θέματα, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

Αίθουσα εισόδου

Σαλόνι

Υπνοδωμάτιο