Διαθέτει ηλεκτρικές σχάρες

Ο σύγχρονος άνθρωπος έχει από καιρό βυθιστεί στην καθημερινή φασαρία της πόλης και τη ρουτίνα. Αναχώρηση για τη φύση - η πολυαναμενόμενη σωτηρία του σώματος και της ψυχής. Όλοι μας αγαπάμε πραγματικά υπαίθρια αναψυχή υψηλής ποιότητας, αλλά μερικές φορές οι συνθήκες για αυτό είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθούν.

Τις περισσότερες φορές, τα ταξίδια έξω από την πόλη τελειώνει με το γεγονός ότι το 80% του χρόνου που ασχολούμαστε με το μαγείρεμα, δηλαδή, καυτά κεμπάπ. Μετά από όλα, δεν μπορείτε να βάλετε τα σουβλάκια στη σχάρα και να ξεκουραστείτε. Είναι απαραίτητο να είστε ατελείωτα κοντά, να παρακολουθείτε τη φωτιά και να μετατρέπετε το κρέας εγκαίρως, έτσι ώστε να μην καίτε και να χαλάτε. Και μόνο όταν μαγειρευτεί όλο το κρέας, μπορούμε να έχουμε την πολυτέλεια να καθίσουμε τελικά να ξεκουραστούν και να φάνε. Απλά δεν είχε χρόνο να κοιτάξετε, αλλά ήρθε η ώρα να πάτε στο σπίτι.

Όλη αυτή η εξαντλητική διαδικασία είναι εύκολο να αποφευχθεί. Απλά μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε ηλεκτρικό μπάρμπεκιου. Και όλα τα κεμπάπ για μαγείρεμα θα είναι να ανάψουν μια φωτιά και να αντικαταστήσουν το μαγειρεμένο κρέας με νέα μερίδια. Μετά από όλα, η ηλεκτρική σχάρα επινοήθηκε προκειμένου να διευκολυνθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η προετοιμασία του φαγητού στα σουβλάκια. Η αυτόματη διαδικασία μαγειρέματος θα σας δώσει την ευκαιρία να κάνετε μια καλή ξεκούραση, να περάσετε χρόνο με τους αγαπημένους σας και όχι γύρω από τη φωτιά στον καπνό.

Αυτό το άρθρο θα περιγράψει αυτόν τον τύπο συσκευής για το μαγείρεμα στο πεδίο, όπως η ηλεκτρική σχάρα. Οι περισσότεροι από τους χρήστες (περίπου το 90 τοις εκατό) που εξέτασαν τη συσκευή, του έδωσαν πάντα προτιμήσεις και ποτέ δεν επέστρεψαν στη χρήση ενός απλού, μηχανικού μπάρμπεκιου.

Τι είναι αυτό;

Ηλεκτρικό μπραζίνο εφευρέθηκε πριν από λίγα χρόνια. Προς το παρόν, υπάρχουν πολλοί βασικοί τύποι μπάρμπεκιου κατασκευής με ηλεκτρικό οδηγό, καθένα από τα οποία είναι μοναδικό με τον δικό του τρόπο. Αν προτιμάτε το τελικό μοντέλο, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα, ο βοηθός σας θα μπορεί να μαγειρεύει ταυτόχρονα πολλά πιάτα στην σχάρα και ακόμη και στη σχάρα χρησιμοποιώντας μια ειδική σχάρα.

Η ευκολία χρήσης αυτού του εξοπλισμού θα σας κάνει αμέσως οπαδούς της σύγχρονης κουζίνας με κουμπαρά, επειδή πρέπει απλά να βάλετε το αιχμηρό άκρο του καλαθιού σε μια ειδική τρύπα, και τη λαβή για να στείλετε στα δόντια στην περίπτωση της κίνησης μπάρμπεκιου. Όταν ο ηλεκτρικός κινητήρας είναι ενεργοποιημένος, ο μηχανισμός τίθεται σε λειτουργία με τη βοήθεια ενός ηλεκτροκινητήρα, οι οδοντωτοί τροχοί αρχίζουν να κινούνται, τα γρανάζια το σηκώσουν, έτσι η αλυσίδα αρχίζει να περιστρέφεται, μεταφέροντας σουβλάκια κρέατος, στους κοινούς ανθρώπους ονομάζεται καλαμάρι.

Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε μια έτοιμη ηλεκτρική σχάρα στο κατάστημα. Μπορείτε να το κατασκευάσετε μόνοι σας, επειδή ο σχεδιασμός δεν είναι τόσο περίπλοκος όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Θα σας πάρει λίγο χρόνο για να κάνετε μπάρμπεκιου, αλλά η βελτιωμένη μπρασελέ θα φέρει χαρά από τη χρήση για πολλά χρόνια. Επίσης, μπορείτε πάντα να αφαιρέσετε τη δομή από το μπάρμπεκιου και να συνεχίσετε να ψήνετε το κεμπάπ με τον παλιό τρόπο, με το χέρι.

Εάν αποφασίσετε να δημιουργήσετε τον εαυτό σας με ηλεκτρικό φούρνο, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους τύπους εξοπλισμού και σχήματα για να επιλέξετε το μοντέλο που σας αρέσει περισσότερο.

Αν τα σχέδια περιλαμβάνουν την ανακατασκευή ενός απλού μπρεζέρ, βελτιώνοντάς τον με μια ηλεκτρική κίνηση, τότε Στο οπλοστάσιό σας πρέπει να υπάρχουν τέτοια εργαλεία:

  • ηλεκτρικό μοτέρ;
  • Βουλγαρική;
  • Ο ιμάντας κίνησης μπορεί να αντικατασταθεί με αλυσίδα από το ποδήλατο, αλλά στη συνέχεια οι τροχαλίες θα έχουν τη μορφή αστέρια.
  • η πόρτα είναι καλύτερη ηλεκτρική?
  • τροχαλία.
  • εργαλεία σε τέτοια ποσότητα, για το πόσα σουβλάκια θα υπολογίσετε.

Πώς να το κάνετε μόνοι σας;

Δεν πρέπει να προκύψουν δυσκολίες στην κατασκευή ηλεκτρικών μηχανημάτων λείανσης, επειδή έχετε ήδη μια σχάρα. Απλά πρέπει να συνδέσετε ένα ηλεκτρικό μοτέρ σε αυτό, ώστε τα σουβλάκια να περιστρέφονται ανεξάρτητα.

Τα στάδια συλλογής ηλεκτρικής κίνησης περιλαμβάνουν διάφορα βήματα.

  • Είναι απαραίτητο να γίνει κενά - κομμένα δύο ορθογώνια πλάκες από ένα μεταλλικό φύλλο. Για αυτό χρειάζεστε ένα μύλο. Από αυτά θα χτίσετε την υπόθεση. Οι διαστάσεις επιλέγονται σύμφωνα με τις παραμέτρους του μπάρμπεκιου σας.
  • Κάνετε περικοπές στο πάνω μέρος των πιάτων, σχεδιασμένα για την εγκατάσταση σουβενίρ. Το χάσμα μεταξύ των τεμαχίων δεν πρέπει να είναι μικρότερο από το μέγεθος των γραναζιών.
  • Για να συναρμολογήσετε το κιβώτιο ταχυτήτων στο μπρελόκ, πρέπει να τοποθετήσετε μια τροχαλία στον κινητήρα.Εάν χρησιμοποιείτε αλυσίδα από ποδήλατο, η τροχαλία αντικαθίσταται με έναν αστερίσκο. Για το μέρος που είναι περισσότερο από τα άλλα, θα πρέπει να συγκολλήσετε το γρανάζι. Ολόκληρη η δομή πρέπει να είναι στερεωμένη σε άξονα που έχει ήδη συνδεθεί στην πλάκα. Σηκώστε εκ των προτέρων ένα αστέρι του απαιτούμενου μεγέθους, επειδή το σουβλάκι με κεμπάπ δεν πρέπει να περιστρέφεται περισσότερο από 2 φορές ανά λεπτό, διαφορετικά το κρέας δεν θα τηγανίσει σωστά ούτε θα κάψει καθόλου.
  • Συνδέστε τη δεύτερη ταχύτητα στο πίσω μέρος του άξονα.
  • Συνδέστε μια ταχύτητα σε κάθε σουγιά που ταιριάζει σε μέγεθος με τα γρανάζια από μια τροχαλία ή γρανάζι, ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε.
  • Αφού συναρμολογήσετε την ηλεκτρική μονάδα, επιλέξτε ένα κατάλληλο βολικό μέρος για να συνδέσετε την καρδιά ολόκληρης της δομής - τον κινητήρα. Συνήθως συνδέεται με τα πόδια του μπρελόκ. Μετά την εγκατάσταση του κινητήρα, τεντώστε την αλυσίδα σε μια μικρή τροχαλία σε μια μεγάλη, στερεωμένη στο περίβλημα από τη μονάδα. Και στερεώστε τη δεύτερη αλυσίδα στα γρανάζια στο περίβλημα και στον μεγάλο οδοντωτό τροχό. Είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί οριζόντια.
  • Κάνετε τρύπες στις γωνίες των μεταλλικών πλακών. Χρησιμοποιήστε τα μπουλόνια και συνδέστε τις πλάκες έτσι ώστε ολόκληρος ο μηχανισμός περιστροφής να είναι κρυμμένος μέσα.
  • Για ευκολία, συγκολλήστε ειδικά άγκιστρα για να στηρίξετε τη μονάδα δίσκου.
  • Υποστηρίξτε τα σουβλάκια στο πίσω μέρος του κοτόπουλου, κάντε τρύπες μέσα του.

Επιλογή κινητήρα

Στην πραγματικότητα, έχετε ένα ευρύ φάσμα κινητήρων που μπορούν να χωρέσουν το ηλεκτρικό μπάρμπεκιου. Για παράδειγμα, ο κινητήρας από τη μηχανή πλυσίματος παρμπρίζ, από τους συνεργάτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κινητήρα αυτού του τύπου, εφόσον η τροφοδοσία είναι τουλάχιστον 12V. Η πλευρά της περιστροφής δεν έχει σημασία.

Ο κινητήρας που κατασκευάζεται με το χέρι έχει τα πλεονεκτήματά του, διότι θα δώσει την ευκαιρία να ελέγχει την ταχύτητα περιστροφής, την ταχύτητα ή ακόμα και να εργάζεται σε διαφορετικούς τρόπους.

Οφέλη

Πυρήνας με αυτόματο σχεδιασμό - ένας βελτιωμένος τρόπος μαγειρέματος κρέατος στη φύση. Τα σουβλάκια περιστρέφονται αυτόματα και γι 'αυτό το τηγανίζουμε ομοιόμορφα το κρέας προς όλες τις κατευθύνσεις χωρίς ανθρώπινη βοήθεια. Ο μάγειρας χρειάζεται μόνο να αφαιρέσει το κρέας από το μπάρμπεκιου έγκαιρα, ώστε να μην καεί ή να στεγνώσει.

Μπορούμε να μιλήσουμε πολλά για τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου βοηθού ταξιδιού, αλλά θα προσδιορίσουμε τα κύρια πλεονεκτήματα.

  • Η συμπαγέτητα της συσκευής - μπορείτε πάντα να ρίξετε το μπρεζάνι στον κορμό του αυτοκινήτου προτού πάτε στη φύση.Και μετά το μαγείρεμα τελειώσει, αφήστε τον εξοπλισμό να κρυώσει και να τον πάρετε πίσω στο σπίτι. Είναι δυνατόν να αποθηκεύσετε το μπρελόκ αυτό το ίδιο όπως συνήθως - στο μπαλκόνι, στο δρόμο ή στο υπόγειο, κατά την κρίση σας.
  • Η γεύση των κεμπάπ στο εστιατόριο. Ξεχάστε το καμένο, υπερβολικά αποξηραμένο κρέας που χρειάζεστε για να φάτε, επειδή είναι κρίμα να το πετάξετε. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι στη φύση είναι δύσκολο να παρακολουθείται συνεχώς η προετοιμασία των κεμπάπ. Και συχνά συμβαίνει να απομακρύνεται από το μπάρμπεκιου μόνο για ένα λεπτό, θα επιστρέψετε και θα βρείτε το καμένο κρέας, επειδή χάσατε την προγραμματισμένη στροφή του σουβλάκι. Με μια ηλεκτρική σχάρα τέτοια προβλήματα δεν προκύπτουν πλέον. Η όλη δομή έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί τον έλεγχο της προετοιμασίας των κεμπάπ από το άτομο. Αρκεί απλώς να ανάψει μια φωτιά, να βάλει το κρέας στα σουβλάκια, να τα εγκαταστήσει στο σχέδιο και να ξεκινήσει τον μηχανισμό. Και τότε μπορείτε να κάνετε μια πλήρη ανάπαυση, χωρίς να εισπνεύσετε τον καπνό γύρω από το χαλί. Ταυτόχρονα, το κρέας αποδίδει τέλειο ψήσιμο, καταπληκτική γεύση και χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
  • Μια ευκαιρία να δημιουργήσετε ανεξάρτητα ένα ηλεκτρικό χαλί. Ο αλγόριθμος που περιγράφηκε παραπάνω για τον εξοπλισμό κατασκευής. Τίποτα δεν περίπλοκο, αρκεί να έχει τα απαραίτητα εργαλεία.Ο καθένας μπορεί να κάνει τη δουλειά.
  • Ο καθαρισμός ενός ηλεκτρικού μπάρμπεκιου δεν διαφέρει σχεδόν από τον απλό καθαρισμό. Αφήστε το φούρνο ψύξης να κρυώσει μετά το μαγείρεμα του κεμπάπ, τινάξτε προσεκτικά όλα τα υπολείμματα των κάρβουνων από μέσα. Αυτό συνήθως αρκεί. Αλλά, μπορείτε επίσης να πλύνετε τον εξοπλισμό εάν φέρνετε μαζί σας αρκετό νερό.

      Πολλά έχουν ειπωθεί για τον ελάχιστο έλεγχο της διαδικασίας μαγειρέματος κρέατος, αλλά εξακολουθούμε να υποδηλώνουμε αυτό το πλεονέκτημα για άλλη μια φορά. Η έλλειψη ελέγχου για την προετοιμασία των πιάτων ψησταριάς είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο χρειαζόμαστε ένα ηλεκτρικό βιολί για στάσιμες σχάρες.

      Σχετικά με τα χαρακτηριστικά των φούρνων με ηλεκτρική κίνηση, δείτε το παρακάτω βίντεο.

      Σχόλια
       Συντάκτης
      Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Για κατασκευαστικά θέματα, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

      Αίθουσα εισόδου

      Σαλόνι

      Υπνοδωμάτιο