Η διαδικασία της σούβλας για το μπάρμπεκιου

Το φούρνο είναι ο εξοπλισμός για την προετοιμασία μπάρμπεκιου στον καθαρό αέρα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή νόστιμων πιάτων που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια. Οι ζυγοί είναι διαφορετικών τύπων και μορφών, αλλά θα πρέπει να προσέξετε ένα από τα πιο συνηθισμένα - ένα μοντέλο με σούβλα.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Το φούρνο με την ηλεκτρική κίνηση για σουβλάκια είναι μια πραγματική άνεση για ξεκούραση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη χώρα, στην παραλία, σε ένα σανατόριο. Σας επιτρέπει να περάσετε υπέροχα με φίλους. Ακόμη και οι αρχάριοι δεν θα έχουν προβλήματα με αυτόν, επειδή δεν απαιτούν ειδικές δεξιότητες. Μπορείτε να αγοράσετε μια μονάδα δίσκου σε οποιοδήποτε κατάστημα ή να φτιάξετε το δικό σας. Η όλη ουσία του μαγειρέματος είναι η απλότητα.Απλώς πρέπει να αφαιρέσετε το τελικό κρέας και να απολαύσετε τα υπόλοιπα.

Εργαλεία

Για να εξοπλίσετε την έτοιμη σχάρα με μια σούβλα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία:

  • τρυπάνι είναι απαραίτητο για τη δημιουργία τρύπες σε ξύλινα προϊόντα?
  • Το βουλγαρικό χρησιμοποιείται για πριόνισμα μεταλλικών προϊόντων.
  • αλυσίδα ή ζώνη ποδηλάτου.
  • τουλάχιστον οκτώ ταχύτητες.
  • Το κατσαβίδι χρησιμοποιείται για να χαλαρώσει τις βίδες και τα περικόχλια, δεν μπορεί να το κάνει χωρίς.

Επιπλέον, θα χρειαστείτε ένα άλλο ηλεκτρικό μοτέρ, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα αυτοκίνητο.

Πώς να φτιάξετε μια σχάρα;

Υπάρχει μια κατάσταση όταν δεν υπάρχει απλά έτοιμη μπρεζίτσα, τότε μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.

Αυτό απαιτεί τα ακόλουθα υλικά:

  • μεταλλικές ράβδοι ·
  • συσκευή για την αντικατάσταση της λαβής.
  • μικρό μαχαίρι?
  • συσκευή συγκόλλησης ·
  • χάρακας ή ταινία μέτρησης.
  • πριόνι

Η διαδικασία παραγωγής χαλκού περιλαμβάνει διάφορα στάδια.

  • Οι πλάκες πρέπει να συσφίγγονται σε μια βέργα και να τρυπώνουν οπές σε αυτές · η απόσταση μεταξύ των οπών στο κάτω μέρος της πλάκας πρέπει να είναι αισθητά μικρότερη.
  • Από αυτές τις πλάκες παρασκευάζεται περαιτέρω ζυθοποιία.
  • Μετά από αυτό, οι γωνίες που θα χρησιμοποιηθούν ως πόδια σε αυτή τη δομή θα πρέπει να συγκολληθούν πολύ προσεκτικά.

Κατασκευή μηχανικών επιλογών

Πριν να φτιάξετε μια σούβλα, πρέπει να αρχίσετε να σκέφτεστε το μήκος και τη διάμετρο, καθώς και να προετοιμάσετε όλα τα απαραίτητα υλικά. Εάν η σούβλα θα χρησιμοποιηθεί για την ψησίματος μικρών τεμαχίων κεμπάπ, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ράβδο μέχρι πάχους πολλών χιλιοστών. Για να γίνει το σφάγιο ενός μικρού ζώου, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια σούβλα από μια ράβδο πάχους 10-12 mm. Αν θέλετε να φτιάξετε μεγάλα κομμάτια κρέατος (για παράδειγμα, από ένα κριάρι), τότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μια ράβδο πλάτους 13 έως 17 mm. Το μήκος της σούβλας εξαρτάται από τις διαστάσεις του φούρνου.

Αν ξαφνικά δεν ήταν γύρω από το μπάρμπεκιου, τότε πρέπει να φτιάξετε ένα τέτοιο μέρος.που θα κρατήσει το κρέας πάνω από τη φλόγα. Μια σούβλα με ένα προϊόν τοποθετείται πάνω από αυτό. Οι ράβδοι από χάλυβα πρέπει να είναι του ίδιου τύπου, λόγω του οποίου το φορτίο θα είναι ομοιόμορφο. Αρκετά ζεύγη κλαδιών θα πρέπει να διπλωθούν σε δύο. Λόγω της παρουσίας κενών, η σούβλα θα κρατήσει καλά και με ασφάλεια κοντά στη φωτιά.

Η σούβλα διαφέρει από τη συνηθισμένη περιστροφή με την παρουσία λαβής. Με αυτό, μπορείτε να κρατήσετε αξιόπιστα το σφάγιο ακόμη και για το τηγάνισμα, αλλάζοντας περιοδικά τη θέση του. Η πυρκαγιά για τα κεμπάπ είναι ένας πραγματικός εχθρός που μπορεί να χαλάσει ένα πολυαναμενόμενο και νόστιμο δείπνο. Μπορείτε να κάνετε ένα στυλό από απολύτως οποιοδήποτε προϊόν.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια λαβή ποδηλάτου ή ένα κομμάτι σωλήνα.

Η λαβή πρέπει να είναι προσαρτημένη στην κύρια δομή. Για την αξιοπιστία, είναι καλύτερο να συγκολλάτε το προϊόν. Αν είναι αδύνατο να βρεθεί τίποτα, τότε θα γίνει κάποια κυρτή άκρη της ράβδου, ακόμα και η πιο συνηθισμένη. Εδώ το κύριο πράγμα για να πάρετε ένα μοχλό. Μετά από αυτό μπορείτε να κάνετε μια ράβδο οποιουδήποτε βολικού σχήματος. Αυτό θα εξασφαλίσει το βολικό μαγείρεμα του κρέατος. Τα χέρια πρέπει να απέχουν πολύ από την πυρκαγιά, έτσι ώστε το μέταλλο που ξεπερνά τους περιορισμούς πρέπει να γίνει τουλάχιστον ένα μέτρο.

Είναι απαραίτητο να δώσουμε προσοχή στη δημιουργία δοντιών που κρατούν το κεμπάπ. Για το σουβλάκι, που γίνεται με τα χέρια σας, ένα ζεύγος δοντιών επιλέγεται από χαλύβδινες ράβδους. Καλύτερα να τα κάνεις τόξο. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ασφαλίσετε σταθερά και σταθερά τα δόντια σε μικρή απόσταση. Αυτό το έργο γίνεται, η επιλογή για ένα μπάρμπεκιου με έτοιμα φαγητά.

Δημιουργώντας ένα ηλεκτρικό μοντέλο

Μπορείτε να κάνετε ένα ηλεκτρικό σουβλάκι, αλλά πρέπει να έχετε περισσότερες γνώσεις και χρόνο. Το ηλεκτρικό μοντέλο παρέχει τη διαδικασία μαγειρέματος κρέατος γρήγορα και εύκολα και το kebab είναι χυμώδες.

Η διαδικασία κατασκευής ενός ηλεκτρικού καλαθιού περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  • Μπορείτε να φτιάξετε ένα ζευγάρι από πλάκες χάλυβα για να οδηγήσετε.
  • σε κάθε πλάκα, είναι απαραίτητο να κόψετε το προστατευτικό κάλυμμα.
  • ο άξονας βάδισης θα πρέπει να είναι στερεωμένος με έναν αστερίσκο, ο οποίος μπορεί να αφαιρεθεί από το ποδήλατο, και στη συνέχεια το γρανάζι για να δημιουργήσει ένα γρανάζι?
  • μια τέτοια συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί σε μια πλάκα, και στη συνέχεια να τοποθετηθεί στον άξονα?
  • στην άλλη πλευρά τοποθετείται το επόμενο γρανάζι μέσω του ρουλεμάν.
  • στο σκεύος θα πρέπει να στερεώνονται περισσότερες ταχύτητες που είναι μακρύτερες από τη λαβή.
  • πρέπει να συνδέσετε τον κινητήρα στο πόδι του μπάρμπεκιου.
  • σφίξτε την αλυσίδα στη βάση.
  • Συνδέστε τα στηρίγματα στην αντίθετη πλευρά του φούρνου.

Η ηλεκτρική σούβλα χαρακτηρίζεται από ευκολία και ευκολία στη λειτουργία. Αυτή η συσκευή θα είναι πολύ βολική για τους ηλικιωμένους.

Σημαντικές αποχρώσεις

      Έτσι ώστε η διαδικασία μαγειρέματος κρέατος στη σχάρα με σούβλα φέρνει χαρά, Πρέπει να δοθεί προσοχή σε πολλές σημαντικές αποχρώσεις.

      • Η στήριξη της σούβλας πρέπει να τοποθετηθεί σε επίπεδη επιφάνεια έτσι ώστε να βρίσκεται σε οριζόντια θέση και να μην δημιουργεί προβλήματα κατά το μαγείρεμα των κεμπάπ.
      • Είναι προτιμότερο να κάνετε τη φέτα μακριά από το συνηθισμένο, έτσι ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα κατά το τηγάνισμα του κρέατος και τη μετακίνηση της σούβλας.

      Η σούβλα για μπάρμπεκιου είναι ένα σημαντικό στοιχείο που έχει μεγάλη σημασία για την παρασκευή ζουμερών και νόστιμων κρεάτων.

      Σχετικά με τη διαδικασία κάνοντας μια νύχτα για μπάρμπεκιου, δείτε το παρακάτω βίντεο.

      Σχόλια
       Συντάκτης
      Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Για κατασκευαστικά θέματα, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

      Αίθουσα εισόδου

      Σαλόνι

      Υπνοδωμάτιο