Διπλωμάτες μανγκάλες: χαρακτηριστικά και μέθοδοι παραγωγής

Αναχώρηση από τη φύση των περισσότερων ανθρώπων σχετίζεται με την προετοιμασία των κεμπάπ. Ωστόσο, όταν περπατάτε σε μια μικρή επιχείρηση, είναι ενοχλητικό να τραβήξετε ένα μεγάλο μπρελόκ - αυτό είναι δύσκολο, και χρειάζεται πολύ χώρο, και η χρήση κούτσουρων ή τούβλων δεν είναι επίσης μια καλή επιλογή. Σε αυτή την κατάσταση, η καλύτερη ταιριάζει πτύχωση σχάρα με τη μορφή ενός διπλωμάτη.

Πριν φτιάξετε το διπλωμάτη χαλκού πρέπει να γνωρίζετε τις βασικές παραμέτρους και τα πλεονεκτήματά της έναντι των σταθερών μοντέλων:

• ευκολία χρήσης.
• καλό μέγεθος?
• την ικανότητα να φτιάχνουν και να στερεώνουν μια τέτοια σχάρα με τα χέρια τους.
• δομική αξιοπιστία.

Η τελευταία παράμετρος προσδιορίζεται όχι μόνο από το πάχος του μετάλλου (συνήθως για τέτοιες κατασκευές χρησιμοποιείται μέταλλο με πάχος 3 mm), αλλά και από την ποιότητα όλων των επιμέρους τμημάτων.Είναι επίσης απαραίτητο να αντιμετωπίζετε κατάλληλα όλες τις επιφάνειες πριν εργαστείτε μαζί τους.

Η ποιότητα και οι ιδιότητες του μετάλλου μπορεί να είναι το κύριο μειονέκτημα αυτού του σχεδιασμού: με την εσφαλμένη επιλογή ή όταν επιλέγετε σκουριασμένο υλικό, το μπρασελέ θα γίνει γρήγορα άχρηστο. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι σε μια αναδιπλούμενη σχάρα είναι δύσκολο να μαγειρεψετε μια μεγάλη ποσότητα κρέατος - η περιοχή είναι μικρή, δεν θα υπάρχει αρκετός άνθρακας για ακόμη δύο μερίδες κεμπάπ. Και σπάνια, τέτοια σχέδια διακρίνονται από την ομορφιά τους - χρειάζονται μόνο για λόγους ευκολίας.

Είναι καλύτερο να ελέγχετε εκ των προτέρων τη διαθεσιμότητα και την κατάσταση των εργαλείων και των υλικών.

Κατά τη διάρκεια της κατασκευής του μπάρμπεκιου θα χρειαστείτε το ακόλουθο εργαλείο:

• Ηλεκτρικό παζλ με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Βουλγαρική;
• τρυπάνι?
• ψαλίδια για μέταλλο.
• μηχανή συγκόλλησης?
• ρουλέτα και χάρακα.
• επίπεδο ·
• μεταλλικά ή ανοξείδωτα φύλλα ·
• σύνολο μήτρων.

Η συναρμολόγηση μιας τέτοιας δομής απαιτεί λίγο χρόνο, αλλά ταυτόχρονα το προϊόν είναι βολικό και ανθεκτικό. Όλες οι λερωμένες επιφάνειες καταλήγουν να συναρμολογούνται εσωτερικά και εξωτερικά μέρη δεν θα είναι σε θέση να βλάψουν άλλα αντικείμενα.

Το μπρελόκ όταν διπλώνεται έχει πάχος 4 cm, το οποίο, αν είναι εξοπλισμένο, το καθιστά εύκολο στη μεταφορά. Με έξυπνη χρήση και σωστό υπολογισμό, τα σουβλάκια ή μια σχάρα σχάρας μπορούν να χωρέσουν μέσα σε μια τέτοια περίπτωση.

Η διαδικασία κατασκευής μοιάζει με αυτό.

• Πρώτα απ 'όλα, ο πυθμένας γίνεται. Συνήθως χρησιμοποιείτε ανοξείδωτο χάλυβα με πάχος 3 mm - ένα τέτοιο φύλλο μπορεί να αντέξει υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην παραμορφωθεί. Πολλοί χρησιμοποιούν φύλλα πάχους 5 mm - αυτό αυξάνει το βάρος της δομής, αλλά κάνει τον πυθμένα πλήρως ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες.
• Στα πλαϊνά τοιχώματα με πάχος 2 ή 3 mm πρέπει να δημιουργηθούν οπές για τη ροή του αέρα.Είναι καλύτερα να τα φτιάξετε σε δύο σειρές σε επαρκή απόσταση. Οι συγκολλήσεις ή οι βίδες στερεώνουν υπόστεγα. Το μέγεθος των πλευρικών τοιχωμάτων εξαρτάται μόνο από την όραση της τελικής δομής και του σχεδίου που έχει ήδη προετοιμαστεί.
• Οι εγκάρσιοι τοίχοι κατασκευάζονται χωρίς οπές. Δεν είναι προσαρτημένα στη βάση και πρέπει να είναι πτυσσόμενα. Αυτό γίνεται συνήθως με τη βοήθεια στροφών στα μικρά τοιχώματα.

• Στη συνέχεια, εκτελείται μια κατασκευή για τη στερέωση των ποδιών. Τα κοχλιωτά περικόχλια βιδώνονται στο κάτω μέρος στη θέση 8. Το ίδιο το στήριγμα είναι ράβδος οκτώ χιλιοστών μήκους περίπου 60 εκ. Αυτό το μήκος είναι τυπικό και μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το ύψος. Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι τα πολύ στενά σκέλη μπορούν να βυθιστούν στην άμμο ή στη λάσπη - είναι καλύτερο να κάνετε κάποιες επίπεδες επιπρόσθετες υποστηρίξεις παρακάτω.
• Αφού γίνει ολόκληρη η δομή, συναρμολογείται και επιλέγεται ένας χώρος για τη λαβή.
• Είναι επιτακτική η ύπαρξη στοιχείων στερέωσης προκειμένου να αποφευχθεί το αυθόρμητο άνοιγμα μιας τέτοιας περίπτωσης.

Πολλοί άνθρωποι που κάνουν παρόμοιο σχέδιο με τα χέρια τους, ονειρεύονται να κάνουν ένα πολύ ελαφρύ και "αιώνιο" μπρεζέ. Επομένως, χρησιμοποιήστε ένα ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 1 mm. Αυτό το λεπτό μέταλλο όχι μόνο θα κάμπτεται γρήγορα υπό την επίδραση της θερμοκρασίας, επομένως η ποιότητα του ίδιου του ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί να είναι χαμηλή.Ο έλεγχος της ποιότητας του υλικού στο κατάστημα είναι αρκετά δύσκολο, αλλά αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να το κάνετε.

Είναι επίσης απαραίτητο στην κατασκευή να κατανοήσουν σαφώς τη διαφορά και να χρησιμοποιήσουν ανθεκτικό στη θερμότητα χάλυβα. - είναι σε θέση να αντέξει το πλάτος των θερμοκρασιών, έχει επίσης υψηλή αντίσταση σε διάφορες παραμορφώσεις. Ο ανθεκτικός στη θερμότητα χάλυβας αντέχει επίσης σε υψηλές θερμοκρασίες, αλλά ταυτόχρονα είναι εύκολο να υποστεί παραμόρφωση.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μαύρο σίδηρο - δεν υφίσταται μεγάλη παραμόρφωση σε υψηλές θερμοκρασίες. Αφήστε το σίδερο και λιγότερο στερεό, αλλά με ένα επαρκές πάχος του ιστού μια τέτοια σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλά χρόνια.

Κάνοντας ένα μπάρμπεκιου με τα χέρια σας είναι μια απλή διαδικασία, αλλά χρειάζεται χρόνος και προσπάθεια. Με τη σωστή επιλογή μέσων και κατάλληλης προσέγγισης, ο διπλωμάτης θα εξυπηρετήσει τον ιδιοκτήτη του για πολλά χρόνια.

Παρακολουθώντας το επόμενο βίντεο, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε έναν διπλωμάτη από τον εαυτό σας.