Πυρήνες από μέταλλο: οι αποχρώσεις της τεχνολογίας κατασκευής

Οι μάστορες μπάρμπεκιου μπορούν να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο ακόμα και στη μέση ενός κωφού δάσους χωρίς μία συσκευή για αυτό. Αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ πιο ευχάριστο και βολικό να χρησιμοποιείτε αξιόπιστες, αποδεδειγμένες και ανθεκτικές συσκευές για μαγείρεμα στη φύση. Αλλά πιο συχνά αυτή η διαδικασία συμβαίνει με τη συμμετοχή των braziers.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Το πιο συνηθισμένο μπάρμπεκιου είναι μια μεταλλική σχάρα.

Εδώ είναι τα κύρια πλεονεκτήματά της.

  • Απλότητα. Τις περισσότερες φορές, το μπαστούνι είναι ένα κιβώτιο με τα πόδια, στο οποίο χύνεται καυσόξυλα ή κάρβουνο, τοποθετείται φωτιά και ένα σουβλάκι με κρέας ή μια σχάρα με λαχανικά τοποθετείται στην κορυφή.
  • Κινητικότητα. Ορισμένα μεταλλικά μοντέλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν οπουδήποτε: στο έδαφος, σε μια πλατφόρμα από σκυρόδεμα, σε μια βεράντα ή ακόμα και σε μια αμμώδη παραλία.
  • Λειτουργικότητα Ακόμα και τα πιο απλά της εφεύρεσης μπορούν να διακοσμηθούν με περίτεχνα σφυρηλάτηση, τα οποία μπορούν να χρησιμεύσουν ως επιπλέον άγκιστρα για να κρεμάσουν σουβλάκια ή πλέγματα. Μπορείτε να φτιάξετε μια δομή με στέγη ή με επιπλέον ράφια.
  • Ασφάλεια Το μέταλλο δεν καίγεται, δεν λιώνει και δεν δημιουργεί πυρκαγιές. Και αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
  • Αποτελεσματικότητα. Ακόμη και αν δεν υπάρχει το απαραίτητο υλικό και η επιθυμία να δημιουργηθεί ένα πλέγμα μέταλλο από μόνοι σας, θα δαπανήσετε ένα μικρό χρηματικό ποσό για να το αγοράσετε.

Τα μειονεκτήματα δεν είναι πάντα η αισθητική εμφάνιση και η ευθραυστότητα ορισμένων μοντέλων. Ωστόσο, όλες αυτές οι αποχρώσεις εξαλείφονται και ρυθμίζονται ξεχωριστά για κάθε χρήστη και για κάθε περίπτωση.

Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό των μεταλλικών σχάρων είναι ότι μπορούν εύκολα να γίνουν ανεξάρτητα.

Δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές γνώσεις ή δεξιότητες. Είναι μόνο απαραίτητο να καθορίσετε το μοντέλο και τα υλικά, να ακούσετε τις συμβουλές επαγγελματιών ή απλώς ενημερωμένων ανθρώπων και επίσης να είστε βέβαιοι ότι το σχέδιό σας εφαρμόζεται σε όλα τα 100.

Διάταξη και αρχή λειτουργίας

Αρχίζοντας να εξετάζετε τη συσκευή από κάτω προς τα πάνω, φροντίστε να δώσετε προσοχή στα πόδια. Κατά κανόνα, αυτές είναι τέσσερις μεταλλικές γωνίες, που δείχνουν προς τα κάτω, ώστε να μπορούν να κολλήσουν στο έδαφος. Το ύψος αυτού του στοιχείου επιλέγεται ξεχωριστά, αν το προϊόν είναι κατασκευασμένο κατά παραγγελία. Στα καταστήματα κτιρίων και κηπουρικής, πιθανότατα θα βρείτε τυποποιημένα καθολικά μοντέλα μήκους 80 έως 120 cm. Μερικές φορές επιλέγονται οι μεταλλικές μπάρες ενίσχυσης, καθώς ορισμένοι βιοτέχνες καταφεύγουν στη σφυρήλατη βάση μπάρμπεκιου.

Υπάρχουν επίσης μοναδικά σπιτικά σχέδια που εγκαθίστανται στο κατώτερο τμήμα σιδήρου των ραπτομηχανών, σε άχρηστα τραπέζια κ.ο.κ. Πρακτικά όλα τα οποία συγκρατούνται σταθερά σε οποιαδήποτε επιφάνεια και είναι σε θέση να αντέχουν τη μάζα ενός μεταλλικού κιβωτίου και του περιεχομένου του στη διαδικασία μαγειρέματος στη φωτιά χρησιμοποιούνται.

Το χαλύβδινο κιβώτιο, το οποίο αποτελείται από τέσσερις πλευρές και κάτω, είναι η βάση της κατασκευής χαντάκι. Συχνά, το κάτω μέρος αυτού του κουτιού είναι ενισχυμένο για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής ολόκληρης της δομής.Τα πλευρικά τοιχώματα πρέπει να είναι διάτρητα έτσι ώστε η θερμότητα να μην συσσωρεύεται σε ένα μέρος και να κυκλοφορεί αέρας. Έτσι, δημιουργεί ένα είδος φυσητήρα, όπως στους φούρνους.

Στα ανώτερα άκρα των μακρών πλευρών του μεταλλικού κιβωτίου, γίνονται αυλακώσεις, στις οποίες στη συνέχεια τοποθετείται πολύ καλά ένα σουγιά. Αυτό ελαχιστοποιεί την κίνηση των μίνι σουβλάκια στο μέταλλο.

Η αρχή της λειτουργίας τέτοιων λέιζερ είναι γνωστή σε όλους. Άνθρακες ή κούτσουρα καυσόξυλων τοποθετούνται στο κάτω μέρος του μεταλλικού κουτιού, η φωτιά αναφλέγεται. Όταν η φωτιά υποχωρεί και μόνο τα κάρβουνα, η τέφρα και η θερμότητα από αυτά παραμένουν στη σχάρα, ένα καλάμι με προπαρασκευασμένο κρέας ή λαχανικά είναι τοποθετημένο σε τακτοποιημένη κατασκευή. Η θερμότητα στην εστία υποστηρίζεται από αυτοσχέδια μέσα που δημιουργούν ένα ισχυρό ρεύμα αέρα μέσα στη δομή, αλλά δεν πυροδοτούν ξανά τη φωτιά στις στάχτες.

Τύποι σχεδίων

Όσον αφορά τις διάφορες κατασκευές που συνεπάγονται άνετο μαγείρεμα των κεμπάπ, εδώ θα πρέπει πρώτα να καταλάβετε τους κύριους τύπους μεταλλικών σχάρων.

Μόνο τέσσερις από αυτούς.

  • Μονή χρήση Γρήγορα μπάρμπεκιου. Χρησιμοποιούνται όλα όσα βρίσκονται κοντά - από κονσέρβες σε δύο μεταλλικά προφίλ σε σχήμα U.
  • Σταθερό. Το δεύτερο βήμα στην εξέλιξη των metal braziers.Απλό, οικονομικό, βιώσιμο. Είναι δυνατό να χρησιμοποιηθούν τόσο στην ύπαιθρο όσο και κάτω από ένα θόλο. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε μια στέγη, μια κουκούλα εξάτμισης (ή ακόμα και μια καμινάδα), μια βάση για γλάστρες και ένα διπλό πυθμένα.
  • Αναδίπλωση. Διαφέρει από τον σταθερό τρόπο πρόσδεσης των στοιχείων του μπάρμπεκιου ο ένας στον άλλο. Στην πρώτη, όλες οι αρθρώσεις είναι συγκολλημένες στο σημείο. Στη δεύτερη, είναι στερεωμένα με μεταλλικούς κοχλίες ή μεντεσέδες, γεγονός που του επιτρέπει να αποσυναρμολογηθεί για ένα χρονικό διάστημα που δεν θα χρησιμοποιηθεί.
  • Αναδίπλωση. Πρωτότυπα μοντέλα κινητών σχάρων από μέταλλο, τα οποία είναι πολύ βολικά για να αποθηκεύσετε δεξιά στον κορμό του αυτοκινήτου σε περίπτωση ξαφνικής αναχώρησης στην ύπαιθρο. Είναι βαλίτσες, μέσα στις οποίες μπορείτε να διπλώσετε τα σουβλάκια και τα πόδια μιας πτυσσόμενης μεταλλικής δομής.

Κάθε μία από τις τροποποιήσεις έχει θετικές πτυχές και μειονεκτήματα. Κάνοντας μια μεταλλική σχάρα με τα χέρια σας, αναλαμβάνετε την ευθύνη για το σχεδιασμό και τη λειτουργία της. Και αυτό είναι καλό για εσάς.

Αφού αποφασίσατε αυτό το κρίσιμο βήμα, μπορείτε να προγραμματίσετε την παρουσία ενός καπνού ή μπάρμπεκιου.

Ορισμένα έργα περιλαμβάνουν κάλυψη στην κοινή κατασκευή του μπάρμπεκιου. Έχοντας καλύψει ένα σπίτι shashlik, μπορείτε να επιτύχετε την ταχύτερη προετοιμασία του πιάτου σας και να είστε βέβαιοι ότι όλες οι πολύτιμες και χρήσιμες ιδιότητες και οι βιταμίνες θα παραμείνουν σε αυτό.

Για να εξασφαλιστεί η σωστή κυκλοφορία του αέρα μέσα στο μεταλλικό κουτί του φούρνου, οι σχισμές, που ονομάζονται φυσητήρες, θα πρέπει να γίνονται στο κάτω μέρος των πλευρικών τοιχωμάτων της κατασκευής. Στο κάτω μέρος κατασκευάζονται ειδικά ανοίγματα με διάμετρο 10-12 mm έτσι ώστε το οξυγόνο που εισέρχεται στα ανοίγματα να καεί, εμπλουτίζοντας έτσι το κρέας πάνω από τη φωτιά.

Για τα πόδια βραχίονα, μεταλλικές ράβδοι ή ακόμα και σωλήνες μερικές φορές χρησιμοποιούνται εύκολα. Το κύριο πράγμα είναι να κόψετε, να συγκολλήσετε ή να συνδεθείτε σωστά με την κύρια δομή.

Οι τεχνίτες κάνουν τις μεταλλικές σχάρες σχεδόν εξαντλημένες.

Έτσι, υπάρχουν επιλογές από το βαρέλι, τον κύλινδρο αερίου και ακόμη και από το τύμπανο του πλυντηρίου-αυτόματη.

Σχέδια και μεγέθη

Πριν προχωρήσετε στη διαδικασία παραγωγής, είναι απαραίτητο να καθορίσετε το μοντέλο, το μέγεθος, το υλικό. Το επόμενο βήμα θα είναι να δημιουργήσετε ένα μικρό αλλά σωστό σχέδιο έργου στο οποίο θα πρέπει να εμφανίσετε όλες τις αποχρώσεις και τα απαραίτητα στοιχεία. Στο σκίτσο πρέπει να απεικονίσετε σχηματικά το μελλοντικό σχέδιο.

Εξετάστε τα βασικά στοιχεία και εργαλεία που θα χρειαστείτε για εργασία.

  • Φύλλο ή τα κομμάτια του. Το πάχος του υλικού, σύμφωνα με τις συστάσεις των επαγγελματιών, κυμαίνεται από 3 έως 5-7 mm. Φυσικά, όσο περισσότερο είναι αυτός ο δείκτης, τόσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια ζωής της ίδιας της μεταλλικής δομής. Είναι προτιμότερο στην περίπτωση αυτή να γίνει η κατασκευή μιας προκατασκευασμένης δομής, όταν ο πυθμένας μπορεί να γίνει πυκνότερος και οι τοίχοι λεπτότεροι.
  • Μεταλλικές γωνίες ή διαμορφωμένοι σωλήνες. Τα πρώτα είναι κατάλληλα τόσο για τη συσκευή των βραχιόνων όσο και για την ενίσχυση των λεπτών τοιχωμάτων του κιβωτίου. Οι σωλήνες, ωστόσο, είναι κατάλληλοι μόνο για τη δημιουργία δύο ζευγών ποδιών στα οποία θα παραμείνει ολόκληρη η δομή.
  • Ο Βούλγαρος με δίσκους σε μέταλλο.
  • Τρυπάνια για τρύπες εξαερισμού ή οπές για τοποθέτηση.
  • Μηχανή συγκόλλησης, εάν αποφασίσετε να φτιάξετε μια σταθερή σχάρα από ένα ή περισσότερα φύλλα μετάλλου.

Οι κύριες διαστάσεις μιας τυπικής σταθερής μεταλλικής σχάρας φαίνονται στο διάγραμμα. Αλλά για να κάνετε τις μετρήσεις σας, πρέπει να καταλάβετε γιατί επιλέγονται τέτοιες τιμές. Το πλάτος του κουτιού επικεντρώνεται πάντα στο μήκος των σουβλάκια μείον 8-10 cm.Κατά μέσο όρο, θα είναι περίπου 30 εκατοστά.

Το μήκος εξαρτάται από τον αριθμό των σουβλάκια που θα συμμετέχουν ταυτόχρονα στην παρασκευή των κεμπάπ. Λαμβάνει επίσης υπόψη την απόσταση από το ένα ημιτελές προϊόν σε ένα άλλο, επειδή δεν πρέπει να ταιριάζουν μεταξύ τους. Έτσι, ο αριθμός λαμβάνεται ως βάση - 10 εκατοστά για ένα σβόλο αρμαθιές μαζί.

Το βάθος του μεταλλικού κουτιού του φούρνου υπολογίζεται σαφώς και έχει παραμέτρους 20-25 εκ. Αυτή η απόσταση είναι αρκετή για να τηγανίσει το κρέας, αλλά δεν το κάψιμο. Αν κάνετε βάθος μεγαλύτερο από 25 cm, η κατανάλωση καυσίμου και ο χρόνος μαγειρέματος του κεμπάπ θα αυξηθούν.

Υπάρχουν επίσης αυθεντικά μίνι μοντέλα, όλων των μεγεθών των οποίων θα πρέπει να κοπούν, ανάλογα με τη μείωση της ίδιας της διάταξης.

Συνήθως έχουν μικρά πόδια και βρίσκονται κοντά στο έδαφος. Αλλά ακόμη και αυτά τα σχέδια φαίνονται όμορφα και πρακτικά χάρη σε μια συστηματική και προσεκτική προσέγγιση στην κατασκευή και τη συναρμολόγηση.

Οδηγίες βήμα προς βήμα

Είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τη σταδιακή διαδικασία δημιουργίας στατικών μεταλλικών σχαρών με τα χέρια τους.

Το πρώτο βήμα είναι η σήμανση. Σε ένα στερεό φύλλο μετάλλου, σχεδιάζουμε τη σιλουέτα μιας μελλοντικής δομής σε αποσυναρμολογημένη κατάσταση. Θα πρέπει να έχετε ένα σταυρό.

Το δεύτερο βήμα είναι να κόψετε μια εικόνα με τη βοήθεια ενός μύλου.Στη συνέχεια θα πρέπει να λυγίσει όλες τις πλευρές και να τις συγκολλήσετε. Το κουτί είναι έτοιμο.

Στη συνέχεια, τρυπάζουμε τρύπες στο κάτω μέρος για τον αέρα και κόβουμε τον φυσητήρα στα τοιχώματα του κιβωτίου. Είναι επίσης σημαντικό να συμμορφώνεστε με ένα συγκεκριμένο σύστημα. Οι οπές πρέπει να βρίσκονται περίπου στην ίδια απόσταση μεταξύ τους και από τις άκρες του κιβωτίου. Περίπου - περίπου 60 mm στην ίδια σειρά.

Δεδομένου ότι οι οπές είναι διατεταγμένες σε σχήμα σκακιέρας, η απόσταση από κάτω προς τα πάνω είναι μόλις 30 mm. Αυτό είναι απαραίτητο για το οξυγόνο να εισέλθει στην σχάρα ομοιόμορφα.

Το επόμενο βήμα είναι η κοπή αυλακώσεων για σταθερή στερέωση των σουβλάκια στη σχάρα. Αυτά τα "σκελίδες" βρίσκονται στην άνω πλευρά των μακρών πλευρών της δομής. Η κατασκευή και η στερέωση των ποδιών προγραμματίζεται να είναι η τελευταία.

Σταθερή μεταλλική σχάρα έτοιμη. Μπορείτε να συνδέσετε πρόσθετες λαβές (για ευκολία μετακίνησης από τόπο σε τόπο), γάντζους, γρίλιες και ζάντες για μεταφορά.

Πτυσσόμενη σιδερένια σχάρα για να δώσει στον εαυτό σας μπορεί να κάνει.

Όλες οι εργασίες εκτελούνται σε τέσσερα στάδια.

  1. Σήμανση και κοπή τοίχων και πυθμένα. Όλα τα στοιχεία πρέπει να σχεδιάζονται με επιφύλαξη για ραφές.
  2. Κάνουμε φουσκάλες και αεραγωγοί στους τοίχους και στον πυθμένα.
  3. Όσον αφορά τις αποζημιώσεις που απομένουν κατά την κοπή των στοιχείων, γίνονται οπές για τη στερέωση μεταξύ τους.
  4. Τα πόδια θα προσκολληθούν επίσης χωρίς συγκόλληση. Εδώ θα τοποθετηθεί μια μεταλλική γωνία, η οποία θα βιδωθεί στο κουτί με βίδες ανθεκτικές στη φωτιά ή βίδες με αυτοεπιπεδούμενες βίδες. Θα ήταν επίσης πολύ καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε σωλήνες για τους οποίους θα χρειαστεί να δημιουργήσετε ένα σπείρωμα και να συγκολλήσετε μπουλόνια με την κατασκευή και να βιδώσετε τα πόδια τους μέσα σε αυτά.

Η σπιτική πτυσσόμενη σιδερένια σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό της αμέσως μετά την ολοκλήρωση όλων των εργασιών.

Μετά το μαγείρεμα είναι εύκολο να διπλώσετε και να τοποθετήσετε σε υπόστεγο ή γκαράζ. Δεν θα πάρει πολύ χώρο και δεν θα επηρεάσει.

Ταξιδεύοντας "βαλίτσα" γίνεται επίσης εύκολα στο σπίτι. Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ένα σχέδιο σε ένα μεταλλικό φύλλο, όπου προστίθενται 4 εκατοστά σε κάθε πλευρά. Οι οπές γίνονται στις μεγάλες πλευρές. Ο πυθμένας και οι τοίχοι συνδέονται μεταξύ τους με τέντες πόρτας. Τα μπουλόνια για τη στερέωση των ποδιών είναι συγκολλημένα στο κάτω μέρος. Συμπληρώνουμε το σχέδιο με ένα γάντζο με ένα βρόχο, έτσι ώστε να μην αποσυντίθεται το φούρνο. Συγκολλήστε τη λαβή στο πλάι για να μεταφέρετε άνετα μια μεταλλική "βαλίτσα", ακόμα κι αν οδηγείτε στη φύση με τη δημόσια συγκοινωνία.

Δημιουργώντας ένα αυθεντικό κεμπάπ από υλικά θραύσματα είναι πιο εύκολο από ποτέ.Τα πιο δημοφιλή έργα για σήμερα είναι το μπρελόκ από μεταλλικό βαρέλι, από κύλινδρο αερίου και τύμπανο πλυντηρίου.

Ο σχεδιασμός του βαρελιού μπορεί να συνδυάσει δύο λειτουργίες ταυτόχρονα: μια καλύβα μπάρμπεκιου και ένα καπνό.

Υπάρχουν τουλάχιστον τρεις τρόποι για να το κάνετε. Στο πρώτο βαρέλι τοποθετείται στην πλευρά του, το πάνω μέρος του κόβεται, αφήνοντας τα άκρα άθικτα. Το σκαλιστό κάλυμμα συνδέεται με το κυρίως σώμα του μελλοντικού μπάρμπεκιου με τα συνηθισμένα τέντες πόρτας. Τα πόδια είναι συγκολλημένα στα άκρα του κυλίνδρου, για παράδειγμα, μεταλλικές ράβδους. Στη γραμμή των ανώτερων τμημάτων, οι γωνίες συνδέονται με μια μηχανή συγκόλλησης, όπου δημιουργούνται εγκοπές για τη στερέωση των σουβλάκια.

Η δεύτερη επιλογή για το κόψιμο του βαρελιού είναι να το χωρίσετε σε δύο μέρη. Τοποθετώντας τη βάση του φούρνου σε μια επίπεδη επιφάνεια, κάνουμε μια κατακόρυφη κοπή από την κορυφή προς τα κάτω. Το ποσοστό των τμημάτων μπορεί να είναι διαφορετικό: από 30/70 έως 50/50. Αλλά η βάση πρέπει να είναι μεγαλύτερη ή ίση με την κορυφή. Επιπλέον, η όλη διαδικασία είναι πανομοιότυπη.

Κάντε το τέλειο καταψύκτη είναι επίσης εύκολο. Αλλά για αυτό χρειάζεστε δύο βαρέλια. Κάποιος θα γίνει μια βάση για ένα καταψύκτη, μέσα στο οποίο θα γίνει μια πυρκαγιά.Το δεύτερο θα κοπεί σε δύο τμήματα οριζόντια και θα γίνει η ίδια η μονάδα για το κάπνισμα. Πριονίδι πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος αυτού του βαρελιού. Το καπάκι πρέπει να βρίσκεται σε κλειστή θέση καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.

Η κατασκευή ενός μεταλλικού μπάρμπεκιου από ένα χρησιμοποιημένο κύλινδρο αερίου είναι πολύ σχηματικά πολύ παρόμοιο με αυτό ενός βαρελιού.

Η κύρια απόχρωση στην οποία πρέπει να δοθεί προσοχή είναι η προετοιμασία του χρησιμοποιημένου δοχείου για λειτουργία.

Ο κύλινδρος πρέπει να έχει όγκο τουλάχιστον 50 λίτρων, έτσι ώστε η σχάρα να είναι καλή. Το επόμενο βήμα είναι να καθαρίσετε τη δεξαμενή από τα υπολείμματα του αερίου.

Για αυτό πρέπει να κάνετε τρία πράγματα.

  1. Απελευθερώστε το υπολειμματικό αέριο μέσω της βαλβίδας και γυρίστε τον κύλινδρο ανάποδα.
  2. βγάλτε τη βαλβίδα με σαπουνόνερο, σε περίπτωση φυσαλίδων ή την αντίστοιχη οσμή, το αέριο δεν έχει βγει ακόμα, πρέπει να περιμένετε.
  3. Ξεπλύνετε το άδειο δοχείο.

Για να εκτελέσετε το τρίτο βήμα όσο το δυνατόν πιο ασφαλή, συνιστάται η εκτέλεση αυτής της διαδικασίας με έναν βοηθό.

Πρώτα απ 'όλα, ενώ κάποιος βγάζει από τη βρύση με ένα μύλο, ο άλλος ρίχνει περιοδικά νερό στο σημείο κοπής έτσι ώστε οι σπινθήρες να μην εισέρχονται στο εσωτερικό και να αντιδρούν με υπολείμματα αέριας ύλης στα τοιχώματα του κυλίνδρου.

Ένας εύκαμπτος σωλήνας εισάγεται στην οπή, από τον οποίο τροφοδοτείται νερό υπό καλή πίεση. Ενώ το υγρό εισέρχεται στο εσωτερικό, το μπαλόνι αναταράσσεται περιοδικά για να πλένεται όλα τα τείχη. Γεμίστε την πλήρη χωρητικότητα και αφήστε για μερικές ημέρες. Μετά την κατανεμημένη ώρα, το νερό στραγγίζεται, αλλά να θυμάστε ότι αυτό είναι ήδη δηλητήριο. Για να αφαιρέσετε την πικάντικη μυρωδιά του αερίου από έναν κύλινδρο, καίγεται μέσα στο εσωτερικό του πριν προχωρήσετε στην παραγωγή μπάρμπεκιου από αυτό. Οι περαιτέρω χειρισμοί φαίνονται και γίνονται με τον ίδιο τρόπο όπως στην περίπτωση ενός μεταλλικού βαρελιού.

Τα αρχικά σχέδια μπρασελέ προέρχονται από παλιά αυτοκίνητα. Χρησιμοποιώντας την κουκούλα και το μπροστινό μέρος του παλιού οχήματος, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη ανθεκτική στη θερμότητα και ασυνήθιστη σχάρα με ένα καπάκι.

Το απλούστερο είναι το μπρασελέ από αυτοσχέδια μέσα.

Η ταχύτερη και πιο ανθεκτική σε αυτή την κατηγορία είναι μια κατσαρόλα από ένα τύμπανο πλυντηρίου. Ο μέσος χρόνος που απαιτείται για την επεξεργασία είναι 10-15 λεπτά. Η κύρια προϋπόθεση είναι να βρούμε ένα τύμπανο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εντελώς, και μπορείτε να αποκόψετε το περιττό μέρος, αν το θεωρείτε υπερβολικό. Όσον αφορά την υποστήριξη, η ευκολία αυτής της επιλογής είναι ότι μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στο έδαφος, από τούβλα ή πέτρες.Και μπορείτε να κάνετε ειδικά για τα πόδια του από τις ράβδους του οπλισμού. Και οι δύο επιλογές αξίζουν προσοχής. Πάρτε το ξεχωριστά για τον εαυτό σας.

Συμβουλές λειτουργίας

Είναι αδύνατο να συναρμολογηθεί μόνο με τη συναρμολόγηση των συστατικών του μεταλλικού μπάρμπεκιου. Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά στη λειτουργία αυτής της συσκευής, τα οποία πρέπει να υιοθετηθούν και να εφαρμοστούν για να βελτιώσουν τις λειτουργικές της ιδιότητες και επιδόσεις.

Αφού ολοκληρωθούν όλες οι εργασίες κατασκευής, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τη σχάρα από ακαθαρσίες και σκουριά. Για να το αφαιρέσετε, χρησιμοποιήστε ένα μηχάνημα λείανσης ή ένα τρυπάνι με ένα ειδικό ακροφύσιο.

Τα εσωτερικά τοιχώματα του μπάρμπεκιου που βρίσκονται ήδη στη διαδικασία λειτουργίας δεν χρειάζεται να καθαρίζονται από άνθρακα. Πιστεύεται ότι αυτό είναι που δίνει στα κεμπάπ μια ιδιαίτερη γεύση και "υγεία".

Συνιστάται η βαφή μεταλλικών κατασκευών μόνο με ανθεκτικά στη θερμότητα υλικά βαφής. Για να προκαλέσει ομορφιά, εκτελείται μια διαδικασία που ονομάζεται μπλε.

Εμφανίζεται σε δύο στάδια:

  1. επιφανειακή απολίπανση ·
  2. διατηρώντας τα στοιχεία του χαλκού σε διάλυμα καυστικής σόδας για περίπου μιάμιση ώρα.

Μια τέτοια επεξεργασία δεν παρέχει μόνο μια ειδική μεμβράνη θωράκισης θερμότητας, αλλά προστατεύει επίσης από τη διάβρωση μετάλλων για όλη τη διάρκεια λειτουργίας της συσκευής.

Εάν τα ξύλινα μέρη χρησιμοποιούνται στη γενική κατασκευή, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη θεραπεία τους με διάφορους αντισηπτικούς, αντιδιαβρωτικούς και θερμοαπωθητικούς παράγοντες.

Ο τόπος όπου σχεδιάζετε να τοποθετήσετε τη λεκάνη, πρέπει να απελευθερώσετε εκ των προτέρων από ξηρό χορτάρι, κλαδιά ή άλλα εύφλεκτα αντικείμενα και φροντίστε να εγκαταστήσετε μια δεξαμενή άμμου δίπλα στην οποία, σε περίπτωση πυρκαγιάς, το κέντρο θα σβήσει.

Για τον ακάθαρτο καπνό από τη φωτιά δεν παρεμβαίνει στη μαγειρική και απολαμβάνει τη φύση, μπορείτε να δημιουργήσετε ανεξάρτητα κουκούλα για ένα μεταλλικό μπάρμπεκιου. Είναι κατασκευασμένο από το ίδιο υλικό με τη συσκευή για μαγείρεμα στη φύση. Διαφέρει από τις τυπικές κατασκευές που κατασκευάζονται εσωτερικά και έχουν εμφάνιση του σωλήνα κοπής. Η περιοχή της κουκούλας είναι συνήθως ίση με την περιοχή του χαλκού. Αυτό σας επιτρέπει να ελαχιστοποιήσετε την εκπομπή καπνού έξω από τη θέση μαγειρέματος. Ο απορροφητήρας είναι συγκολλημένος στο σώμα του βραχίονα.Είναι επίσης σημαντικό να ληφθεί υπόψη το βάρος της δομής, έτσι ώστε τα πάντα να παραμείνουν σταθερά.

Όμορφα παραδείγματα

Η αρχική στατική σχάρα από μέταλλο, κατασκευασμένη με στοιχεία σφυρηλάτησης. Στην περίπτωση αυτή, τα σφυρήλατα εξαρτήματα είναι ένα τραπέζι κάτω από το φούρνο. Κάτω από το τραπέζι υπάρχει ένα μέρος για την προετοιμασία καυσόξυλων ή άνθρακα, έτσι ώστε να μην τρέχουν πίσω τους μακριά. Αυτή η σχάρα δεν θα είναι εύκολη, αλλά αρκετά κινητή. Δηλαδή, να το μεταφέρετε σε ένα βολικό μέρος ή να το αφαιρέσετε για το χειμώνα στον αχυρώνα δεν θα είναι δύσκολο. Πλαστά προϊόντα περίπου

Η μεταλλική σχάρα με μια στέγη σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε τα γεύματα σε μια φωτιά ακόμη και σε καιρό. Εάν δεν έχετε υπόστεγο ή κιόσκι στην αυλή και θέλετε το κρέας ή τα λαχανικά ψημένα στη φωτιά, αυτή η επιλογή είναι μια εξαιρετική λύση. Επιπλέον, ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με ένα περίπτερο για την εγκατάσταση ενός καζάνι και επίσης ένα βολικό μέρος για την τοποθέτηση καυσίμων.

Ασυνήθιστα μοντέλα βρίσκονται επίσης μεταξύ των ακίνητων ψησταριές. Δύο μεγάλοι τροχοί συνδέονται με επιτυχία στα πόδια του σχεδίου αυτού. Μιμείται ένα καροτσάκι κήπου, η συσκευή κινείται εύκολα στην περιοχή σας και σταθερά και σταθερά γίνεται όπου χρειάζεστε.

Αυτή η διαμόρφωση των λαμαρινών από μέταλλο με τη μορφή μπότας είναι αρκετά συνηθισμένη. Συνδυάζει ένα κεμπάπ, μπάρμπεκιου και ακόμη και τη δυνατότητα μαγειρέματος κρέατος σε σούβλα.Το άνετο τραπέζι-πλέγμα σας επιτρέπει να ρυθμίσετε βέλτιστα όλα τα απαραίτητα εργαλεία και συστατικά στο χέρι.

Η αναδιπλούμενη μεταλλική σχάρα σε συσκευασμένη μορφή μοιάζει με μια βαλίτσα. Αυτό σας επιτρέπει να το πάρετε μαζί σας όπου και όποτε θέλετε. Εάν είναι απαραίτητο, το εσωτερικό μπορεί να είναι διπλωμένα σουβλάκια και άλλα απαραίτητα πράγματα. Το μόνο μειονέκτημα αυτού του σχεδίου είναι το ύψος. Είναι όσο το δυνατόν πιο συμπαγές και επομένως θα πρέπει να μαγειρεύουμε μόνο σε καθιστή θέση.

Ένα άλλο παράδειγμα μιας μπάρμπεκιου βαλίτσας, η οποία είναι ήδη εξοπλισμένη με τα πόδια. Αυτά τα επιπλέον εξαρτήματα διπλώνονται εύκολα στο κουτί, το οποίο κλείνει με ειδικό κούμπωμα έτσι ώστε να μην διασκορπιστεί τίποτα. Η φωτογραφία δείχνει επίσης και άλλα μοντέλα πτυσσόμενων μπάρμπεκιου, τα οποία έχουν επίσης συμπαγείς διαστάσεις και είναι βολικά στη λειτουργία τους.

Ευρύχωρη σταθερή σχάρα, φτιαγμένη από λαμαρίνα με προσθήκη πλαστικών μοτίβων. Είναι επίσης εξοπλισμένο με μια συσκευή για το μαγείρεμα σε ένα καζάνι, διαθέτει ένα βολικό πλαϊνό μίνι τραπέζι και ένα χώρο για καυσόξυλα ή πιάτα κάτω από το ίδιο το κιβώτιο.

Ο αρχικός τρόπος για να εγκαταστήσετε μια κουκούλα πάνω από το μπρελόκ. Κατάλληλο για όσους δεν θέλουν να στερεώσουν το kebab σε ένα μέρος και να εγκαταστήσουν μια ογκώδη δομή εξάτμισης στο κιόσκι ή στη βεράντα. Όλες οι αποχρώσεις έχουν ήδη ληφθεί υπόψη.Ορισμένοι κατασκευαστές προσφέρουν ακόμη και παγκάκια και ψηλές καρέκλες με το ίδιο στυλ.

Το φανταστικό φούρνο με τη μορφή μεταφοράς με στέγη δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμα και τον πιο σκεπτικιστή αγοραστή. Ωστόσο, η τιμή ενός τέτοιου σφυρηλατημένου μοντέλου μπορεί να μην είναι η πιο ευχάριστη τιμή. Από τα χαρακτηριστικά αυτού του σχεδιασμού, είναι δυνατό να σημειωθεί η παρουσία ενός καπακιού σε μια σχάρα μπάρμπεκιου.

Η αρχική εστία αποκτάται από το μπροστινό μέρος του αυτοκινήτου. Αυτό σας επιτρέπει όχι μόνο να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας και να πάρετε μια βολική συσκευή για μαγείρεμα στη φωτιά. Χάρη σε αυτή την μη τυποποιημένη προσέγγιση, μπορείτε επίσης να απαλλαγείτε από ένα περιττό όχημα που έχει πάρει μόνο χώρο.

Ένα κομψό σφυρήλατο μπρελόκ υπό μορφή τροχόσπιτου, εξοπλισμένο με στέγη και καμινάδα, θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του site σας. Ο σχεδιασμός είναι δυσκίνητος, αλλά σας επιτρέπει να μαγειρεύετε απευθείας σε μια μεγάλη επιχείρηση τόσο σε σουβλάκια όσο και σε πλέγμα ψησταριάς.

Υπάρχουν πολλά όμορφα και πρακτικά παραδείγματα μεταλλικών μπάρμπεκιου. Είναι σημαντικό να θυμάστε όλα τα σημαντικά μέτρα ασφαλείας όταν τα χρησιμοποιείτε, έτσι ώστε η εξωτερική αισθητική να μην μετατραπεί σε προβλήματα.Για να φτιάξετε μεταλλικές σχάρες για δική σας χρήση από τον εαυτό σας και από τα χέρια σας είναι μια υπεύθυνη και δημιουργική διαδικασία που απαιτεί συγκέντρωση, προσοχή και ατομική προσέγγιση.

Πώς να φτιάξετε μια μεταλλική σχάρα με τα χέρια σας, δείτε το παρακάτω βίντεο.

Σχόλια
 Συντάκτης
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Για κατασκευαστικά θέματα, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

Αίθουσα εισόδου

Σαλόνι

Υπνοδωμάτιο