Γκριλ: Ποικιλίες και λειτουργίες

Τα τρόφιμα στη σχάρα μπορούν να κατηγοριοποιηθούν ως χρήσιμα, καθώς δεν χρησιμοποιούνται λάδια στην παρασκευή τους. Ως εκ τούτου, ο εξοπλισμός για τη δημιουργία τέτοιων πιάτων θα είναι μια πολύ κερδοφόρα εξαγορά. Έχοντας κατανοήσει τις ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά της μονάδας σχάρας, μπορείτε εύκολα να επιλέξετε το κατάλληλο μοντέλο.

Τι είναι αυτό;

Η σχάρα είναι μια συσκευή για μαγείρεμα με τη βοήθεια της θερμότητας. Εκτός από τη χρήση ξυλάνθρακα για την επίτευξη της απαιτούμενης θερμοκρασίας, υπάρχουν και άλλοι τρόποι εξαγωγής θερμότητας - από ηλεκτρική ενέργεια ή αέριο.

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συσκευών με διαφορετικές τεχνολογίες μαγειρέματος ψησταριάς. Διάφορα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για χρήση στη φύση ή σε εσωτερικούς χώρους.Μερικά από αυτά μεταφέρονται εύκολα, άλλα είναι ακίνητα. Μια τροποποίηση της εγκατάστασης μπορεί να υποδηλώνει την παρουσία ή την απουσία ενός καλύμματος.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Οι άνθρωποι έχουν αγαπήσει εδώ και καιρό το αρωματικό κρέας, τα ψάρια ή τα λαχανικά που μαγειρεύονται με κάρβουνο. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να βγούμε στη φύση. Με τη βοήθεια της σύγχρονης τεχνολογίας, το θέμα αυτό επιλύεται εύκολα.

Τα προϊόντα έχουν άλλα πλεονεκτήματα.

  • Τα οφέλη από τη χρήση τέτοιων πιάτων δικαιολογούνται. Μετά από όλα, κατά το μαγείρεμα, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε βούτυρο, σε αντίθεση με το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι.
  • Η τεχνολογία παρασκευής περιλαμβάνει το σχηματισμό ενός φλοιού, ο οποίος διατηρεί όλο το χυμό με βιταμίνες και μικροστοιχεία μέσα.
  • Το όφελος από τα προϊόντα μπορεί να εξοικονομηθεί κατά το μαγείρεμα στο σπίτι. Οι σύγχρονες ηλεκτρικές σχάρες με υπέρυθρη ακτινοβολία σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε τα πιο διατροφικά και εύκολα εύπεπτα τρόφιμα.
  • Η σχάρα βοηθά να διαφοροποιήσει την κακή διατροφή των ανθρώπων με πρόβλημα στο στομάχι ή βλέποντας το βάρος τους. Σε αυτή την περίπτωση, τα τρόφιμα θα πρέπει να μαγειρεύονται χωρίς τηγανητά κρούστα. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα ψάρια και τα λαχανικά που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο.

Ωστόσο, αυτή η συσκευή έχει τα μειονεκτήματά της. Ορισμένες από αυτές μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στο ανθρώπινο σώμα.

  • Κατά το μαγείρεμα του κρέατος στην ύπαιθρο, πολλοί συχνά παραμελούν το αλουμινόχαρτο. Ωστόσο, αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα τρόφιμα. Οι καυτές φλόγες στα κάρβουνα μπορούν να καούν τα τρόφιμα και το αποστειρωμένο λίπος διαπερνά το κρέας με επιβλαβείς καρκινογόνους παράγοντες.
  • Ένα μεγάλο μέρος των διατροφολόγων πιστεύει ότι η συνεχής χρήση των προϊόντων με βάση το κρέας στη σχάρα είναι επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία. Αγαπημένο από πολλές κρούστα σε ένα κομμάτι κρέας μπορεί να οδηγήσει σε θλιβερές συνέπειες για το σώμα.
  • Τα σπαρμένα κλαδιά και κούτσουρα εκπέμπουν βλαβερές ουσίες όταν καίγονται, επομένως δεν είναι κατάλληλες για την παραγωγή άνθρακα.
  • Η χρήση υγρών για ανάφλεξη είναι επίσης επιβλαβής. Αυτές οι ουσίες θα χαλάσουν τη γεύση του προϊόντος και θα το εμποτίσουν με χημικές ουσίες που βρίσκονται στο μείγμα και θα καταστούν πιο επιβλαβείς κατά την καύση.
  • Χρησιμοποιώντας δημοσιογραφικό χαρτί για την ανάφλεξη βλαβών μαγειρεμένου φαγητού. Η σύνθεση της μελάνης εκτύπωσης είναι μόλυβδο - μια ουσία που εναποτίθεται στους πνεύμονες και συσσωρεύεται στο σώμα.
  • Τα τρόφιμα από το φούρνο μικροκυμάτων στην "σχάρα" δεν φέρνουν κανένα όφελος. Τα μικροκύματα διαπερνούν το προϊόν και τα στερούν από όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Μετά τη ζύγιση όλων των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων αυτής της μεθόδου μαγειρέματος, μπορείτε να προχωρήσετε στην επιλογή ενός κατάλληλου μοντέλου της ψησταριάς.

Είδη

Η σύγχρονη αγορά είναι ένα ευρύ φάσμα των διαφόρων μοντέλων σχάρας, προσαρμοσμένα για το σπίτι και ανοιχτό χώρο. Μπορούν να ταξινομηθούν σύμφωνα με τη μέθοδο κατάθεσης της θερμότητας.

Ηλεκτρικές σχάρες

Οι ηλεκτρικές συσκευές είναι δημοφιλείς για οικιακή χρήση. Τα ηλεκτρικά μοντέλα προετοιμάζουν το πιάτο χωρίς λίπος, επειδή ρέει μέσα στο ενσωματωμένο διαμέρισμα. Τα πλεονεκτήματα της ηλεκτρικής σχάρας περιλαμβάνουν το γεγονός ότι είναι χωρίς καπνό. Μια πολυλειτουργική σχάρα είναι βολική για την οικοδέσποινα, η οποία, εκτός από την κύρια λειτουργία, καθιστά δυνατή τη θέρμανση, την κατάσβεση και ακόμη και τη μαγειρική των αρτοσκευασμάτων με εναλλάξιμα ακροφύσια. Προετοιμασία προϊόντων σε αυτές τις συσκευές χρησιμοποιώντας θερμαντικά στοιχεία, η ισχύς των οποίων κυμαίνεται από 0,7 έως 2,2 kW.

Όλα τα ηλεκτρικά μοντέλα χωρίζονται σε επαφή και χωρίς επαφή.

  • Η ευκολία της λειτουργίας στο σπίτι ή σε μικρά εστιατόρια διαφέρει από την επιφάνεια εργασίας της συσκευής με μηχανισμό επαφής πίεσης. Αυτή η συσκευή κουζίνας αποτελείται από δύο επιφάνειες που διπλώνουν μαζί και η δύναμη πίεσης μπορεί να προσαρμοστεί στην προσωπική σας κρίση.Η επιφάνεια των πλευρών της συσκευής μπορεί να είναι λεία ή κυματοειδή. Το δεύτερο είναι πιο δύσκολο να καθαριστεί, επομένως είναι καλύτερα να επιλέξετε τα συνδυασμένα είδη. Οι θετικές πτυχές περιλαμβάνουν τη σιωπηλή λειτουργία και το γεγονός ότι μπορούν εύκολα να χωρέσουν στο τραπέζι της κουζίνας. Από τα δευτερόλεπτα αξίζει να σημειωθεί η χαμηλή απόδοση και η υψηλή κατανάλωση ενέργειας.
  • Η δεύτερη ομάδα αποκλείει την επαφή των τροφίμων με στοιχεία θέρμανσης. Το προϊόν βρίσκεται μεταξύ των στοιχείων θέρμανσης, πάνω ή κάτω από αυτά. Το πλεονέκτημα αυτών των μοντέλων είναι η δυνατότητα μαγειρέματος αρκετών μερίδων ταυτόχρονα.

Ανάλογα με τη μέθοδο τοποθέτησης τροφίμων, τα μοντέλα χωρίς επαφή χωρίζονται σε διάφορους τύπους.

  • Shampurnye. Το σπίτι με ηλεκτρικές κουμπαρίδες περιλαμβάνει την τοποθέτηση τροφίμων στα σουβλάκια, τα οποία περιστρέφονται κατά τη λειτουργία και παρέχουν ομοιόμορφο μαγείρεμα. Στην ηλεκτρική σχάρα μπάρμπεκιου, εκτός από το κρέας, μπορείτε να προετοιμάσετε λουκάνικα για τα ζεστά σκυλιά, τα λουκάνικα, τα θαλασσινά, καθώς και την ξήρανση μανιταριών, λαχανικών και φρούτων.
  • Στο καρουζέλ της ηλεκτρικής σχάρας, το φαγητό διπλώνεται σε αφαιρούμενα καλάθια που περιστρέφονται κατά μήκος μιας συγκεκριμένης διαδρομής. Η ζεστή επιφάνεια είναι ακίνητη, αλλά διατηρεί τη θερμοκρασία σε ολόκληρη τη γραμμή κίνησης.
  • Ο προηγούμενος σχεδιασμός αποτέλεσε τη βάση των πλανητικών σχάρων. Μόνο σε αυτά τα μοντέλα, εκτός από τη γενική κίνηση, κάθε καλάθι περιστρέφεται ανεξάρτητα, πράγμα που επιτρέπει τα προϊόντα ψησίματος πιο ομοιόμορφα.
  • Η σχάρα σαλαμάνδρου συνήθως διαθέτει θερμαντικά στοιχεία στο πάνω μέρος. Μπορεί να είναι τόσο ΔΕΔ, όσο και στοιχείο θέρμανσης με χαλαζία ή υπέρυθρη ακτινοβολία. Οι συσκευές με τον δεύτερο τύπο είναι ακριβότερες, αλλά σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε τα τρόφιμα γρηγορότερα και να μην αυξάνετε τη θερμοκρασία δωματίου. Παρακάτω υπάρχουν ειδικές σχάρες για προϊόντα. Η στάθμη θέρμανσης ρυθμίζεται με το χέρι, χαμηλώνοντας ή ανυψώνοντας το επάνω πλαίσιο ή τη σχάρα με τα τρόφιμα.
  • Τα Vapo-grills είναι μια καινοτομία στην αγορά, αλλά έχουν ήδη λάβει έγκριση από τους εστιάτορες. Η σχάρα νερού μοιάζει με ατμόλουτρο. Για τα προϊόντα, η σχάρα έχει μια ειδική αυλακωτή επιφάνεια και κάτω από αυτή είναι ένα δοχείο με νερό. Με τη βοήθεια των στοιχείων θέρμανσης, το νερό μετατρέπεται σε ατμό, στο οποίο προετοιμάζεται το πιάτο. Τέτοια μοντέλα επιτρέπουν να μην ξεραίνεται ένα προϊόν, διατηρώντας το αρχικό του βάρος, ενώ ταυτόχρονα οι χρήσιμες ουσίες παραμένουν άθικτες.

Γκριλ αερίου

Τέτοια μοντέλα είναι πολύ δημοφιλή σε χώρους δημόσιας τροφοδοσίας λόγω της ταχύτητας που φτάνει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Οι συσκευές αερίου σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε τα τρόφιμα χωρίς ανοιχτή φλόγα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και μη απορροφώντας τον καπνό.

Τα μοντέλα αερίου έχουν σχεδιαστεί για το μαγείρεμα και τη θέρμανση μεγάλου αριθμού πιάτων. Την ίδια στιγμή η θερμοκρασία της θερμότητας μπορεί εύκολα να ρυθμιστεί. Τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με κυλίνδρους αερίου με ασφαλή βαλβίδες.

Οι συσκευές αερίου είναι συνήθως ενσωματωμένες στην κουζίνα, αλλά μπορούν να βρεθούν και φορητά μοντέλα.

Λάβα σχάρες

Τέτοιες συσκευές έχουν ηφαιστειακές πέτρες που θερμαίνονται από ρεύμα ή αέριο, από το οποίο υπάρχει θερμότητα. Το φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα και μοιάζει με γεύση μαγειρεμένη σε ανοιχτή φωτιά. Ταυτόχρονα, οι ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος δεν χάνονται και το ρέον λίπος απορροφάται στις πέτρες. Τα μειονεκτήματα τέτοιων μοντέλων μπορούν να ονομαστούν καπνός που εκπέμπεται και μεγάλη απορρόφηση αέρα.

Ξύλινες σχάρες και σχάρες άνθρακα

Αυτά τα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για μαγείρεμα στη φύση. Στο εξοχικό σπίτι, μπορείτε να εγκαταστήσετε μια στάσιμη σχάρα με μια σχάρα για το μαγείρεμα ή ένα φορητό μπάρμπεκιου στους τροχούς, και για τις outcalls πικ-νικ είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα συμπαγές μοντέλο.Το σετ περιλαμβάνει συνήθως ένα μπολ από χυτοσίδηρο ή χάλυβα για άνθρακα ή καυσόξυλα και μια σχάρα.

Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ράφια, τροχούς και άλλα μικρά αντικείμενα για εύκολη λειτουργία.

Υλικά

Για την κατασκευή της σχάρας χρησιμοποιείται συχνά χυτοσίδηρο. Αυτό το υλικό διατηρεί τη θερμότητα καλά, μειώνοντας το κόστος των καυσίμων και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Η σχάρα χυτοσιδήρου μπορεί να είναι εμαγιέ, η οποία προστατεύει τη συσκευή από τη σκουριά, αλλά το σμάλτο σπάει με το χρόνο, επομένως είναι πιο πρακτικό να επιλέξετε ένα μοντέλο χωρίς επίστρωση. Αλλά πρέπει να πλένονται αμέσως, σκουπίζονται με ένα στεγνό πανί, αναφλέγονται. Από τα μειονεκτήματα των μοντέλων χυτοσίδηρου μπορεί να σημειωθεί μόνο το βαρύ βάρος.

Εύκολη μεταφορά και φθηνά μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο χάλυβας είναι επίσης σε θέση να συγκρατεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι ανθεκτικό σε εξωτερικούς παράγοντες και είναι εύκολο να καθαριστεί, ακόμη και μετά από λίγο καιρό. Η χαλύβδινη σχάρα μπορεί να γίνει σκοτεινή με την πάροδο του χρόνου, αλλά είναι εύκολο να καθαριστεί και αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του φαγητού.

Μια αξιόπιστη επιλογή μπορεί να ονομαστεί ένα μοντέλο πέτρας ή πυρίμαχων τούβλων. Ανοίγουν υψηλές θερμοκρασίες και κρατούν ζεστή.

Κατά την εγκατάσταση υπαίθριων επιλογών πρέπει να λάβετε υπόψη ότι τα σχέδια είναι ευαίσθητα στην υγρασία.Ως εκ τούτου, θα πρέπει να εξετάσει το θεμέλιο και το θόλο που προστατεύει το γκριλ από τις καιρικές συνθήκες.

Διαστάσεις

Κατά την επιλογή των διαστάσεων της εγκατάστασης σχάρας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι διαστάσεις του χώρου στον οποίο θα λειτουργήσει η συσκευή. Μια μίνι ηλεκτρική σχάρα, η οποία δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, είναι κατάλληλη για το σπίτι. Στην επιχείρηση εστιατορίων, μια μικρή σχάρα δεν είναι σε θέση να εξασφαλίσει την κατάλληλη παραγωγή των πιάτων, έτσι επιλέγονται τα βιομηχανικά μοντέλα. Εάν σχεδιάζετε να μεταφέρετε τη συσκευή, θα πρέπει να επιλέξετε ένα πτυσσόμενο μικρό δείγμα.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο αριθμός των μερίδων που μπορεί να μαγειρέψει η σχάρα με ένα πάτημα. Για 3-4 άτομα θα πρέπει να επιλέξετε ένα πλέγμα 35x26x2 cm και οι επιχειρήσεις 5-7 ατόμων που θα χρειαστεί να μαγειρέψουν 3-3,5 kg κρέατος χρειάζονται ένα μοντέλο με διαστάσεις περίπου 70x45x4 cm.

Μορφή

Συνήθως, όλοι οι τύποι σχάρων έχουν ένα τυπικό ορθογώνιο σχήμα · μπορούν επίσης να βρεθούν τετράγωνα μοντέλα. Η δημοτικότητα αυτών των μορφών εξηγείται από το γεγονός ότι, εκτός από το τρίψιμο, τα σουβλάκια είναι βολικά τοποθετημένα σε ένα τέτοιο μοντέλο. Επιπλέον, έχουν μια ευρύχωρη επιφάνεια για τα προϊόντα.

Η στρογγυλή σχάρα δεν έχει γωνίες, γεγονός που καθιστά πιο αξιόπιστη και ασφαλέστερη. Ωστόσο, έχει λιγότερο χώρο για να φιλοξενήσει φαγητό.Το ωοειδές ή σφαιρικό σχήμα μιας σχάρας μπάρμπεκιου με ένα καπάκι που αποτελεί έναν κλειστό χώρο θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε γρήγορα το πιάτο.

Αξεσουάρ

Συχνά, η επιλογή των μοντέλων επηρεάζεται από τα εξαρτήματα του κιτ. Όλα τα συστατικά χωρίζονται σε αυτά που είναι απαραίτητα στη διαδικασία μαγειρέματος και αυτά που διευκολύνουν αυτή τη διαδικασία. Ειδικές λαβίδες θα σας βοηθήσουν να απλώσετε απαλά το προϊόν στη σχάρα, να αφαιρέσετε το τελικό πιάτο από αυτό και να γυρίσετε το κάρβουνο κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Ένα δίσκο ψησίματος στο σετ θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε τα πιο λεπτά και μικρά κομμάτια λαχανικών ή ψαριών και μια ηφαιστειακή πέτρα θα σας επιτρέψει να πάρετε εύκολα ένα πιάτο του απαραίτητου ψησίματος.

Το σετ μπορεί να είναι ένας εκκινητής για την ανάφλεξη του άνθρακα, ένα ηλεκτρονικό θερμόμετρο για προϊόντα, βούρτσες, γάντια και φτυάρια. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με μέσα ανάφλεξης και ειδικά σπίρτα, πολυμερή-σύνθετα κυλίνδρους για μοντέλα αερίου.

Ένα καλό επίδομα θα ήταν ένα πινέλο για τη σχάρα και ένα ειδικό καθαριστικό.

Πώς να επιλέξετε;

Η επιλογή μιας σχάρας εξαρτάται από το πού και για πόσα άτομα θα χρησιμοποιηθεί. Για οικιακή χρήση, η καλύτερη επιλογή είναι η ηλεκτρική σχάρα επαφής επιφάνειας εργασίας.Κατά την αγορά, προτιμάτε τα πιο δυνατά μοντέλα που μαγειρεύουν γρηγορότερα. Η επιφανειακή επικάλυψη για το μαγείρεμα πρέπει να είναι μη κολλητική, έτσι ώστε να μην χρησιμοποιείται λάδι. Η επίστρωση σμάλτου δεν θα διαρκέσει πολύ.

Το σώμα μιας καλής ηλεκτρικής σχάρας είναι από μέταλλο. Φτηνές επιλογές είναι κατασκευασμένες από πλαστικό, το οποίο πρέπει να είναι ανθεκτικό στη θερμότητα. Πρόσθετες λειτουργίες υπό τη μορφή καθυστερημένης εκκίνησης ή αυτόματης τερματισμού, ρύθμισης και συντήρησης της θερμοκρασίας μπορούν να διευκολύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος.

Για εκείνους που επιθυμούν να βγουν στη φύση, είναι κατάλληλη μια πτυσσόμενη εκδοχή του μπάρμπεκιου, η οποία έχει συσσωρεύσει σουβλάκια για μαγείρεμα κεμπάπ και σχάρα ψησταριάς. Αυτά τα μοντέλα διαφέρουν στο μικρό βάρος και την απλότητα λειτουργίας. Είναι προτιμότερο να επιλέγονται μοντέλα άνθρακα ή ξύλου, καθώς αυτό μπορεί να επιτευχθεί ανά πάσα στιγμή. Η παρουσία εξαρτήματος με τη μορφή τσάντας μεταφοράς θα επιταχύνει σημαντικά την επιλογή πικ-νικ.

Για τους λάτρεις των λουτρών και αναψυχής εξοχικό σπίτι είναι καλύτερο να επιλέξει ποιοτικού σταθερού εξοπλισμού. Ανάλογα με τις οικονομικές δυνατότητες, μπορείτε να επιλέξετε τα υλικά και την πληρότητα της συσκευής. Δεν συνιστάται η εγκατάσταση της σχάρας άνθρακα κοντά στο σπίτι.Τα μοντέλα αερίου βρίσκονται σε βολική τοποθεσία κοντά στην καλοκαιρινή κουζίνα και είναι εύκολο να εγκαταστήσετε οποιοδήποτε είδος συσκευής σε ένα ειδικό κιόσκι.

Κατασκευαστές και κριτικές πελατών

Η ρωσική αγορά μονάδων σχάρας αντιπροσωπεύεται ευρέως τόσο από εγχώριους όσο και από ξένους κατασκευαστές. Η τιμή της συσκευής ποικίλλει σημαντικά λόγω της μάρκας και της πληρότητας των μοντέλων. Μια σύντομη επισκόπηση ορισμένων κατασκευαστών θα βοηθήσει στη σωστή επιλογή.

Ιταλός κατασκευαστής μικρών οικιακών συσκευών Ariete προσφέρει προσιτά, αλλά πρωτότυπα μοντέλα για το σπίτι. Ταυτόχρονα, η τιμή των μοντέλων είναι σημαντικά χαμηλότερη από την τιμή των αναλόγων με δυνατά ονόματα. Οι αγοραστές σημειώνουν τη συμπαγή και ευκολία στη χρήση σχάρων, εξαιρετική εργασία με μάλλον μικρή λειτουργικότητα. Το Model Party Grill 733 θα γίνει ένα απαραίτητο εργαλείο στο εξοχικό όταν δεν υπάρχει χρόνος για να κάνετε μια φωτιά για το τηγάνισμα.

Ρωσική-βρετανική εταιρεία Σκάρλετ παράγει αγαθά του μεσαίου τμήματος, λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες της ρωσικής αγοράς. Πολλές μικρές οικιακές συσκευές αυτής της μάρκας μπορούν να συμπεριληφθούν στην κατάταξη των καλύτερων συσκευών προϋπολογισμού. Το μοντέλο της σχάρας SC-EG350M01, που διαθέτει βασικό εξοπλισμό και καλή ισχύ, καλύπτει την αποστολή του.Αν και τα πάνελ δεν έχουν αφαιρεθεί, η σχάρα καθαρίζεται εύκολα. Αλλά το ταψί μπορεί να αφαιρεθεί και να ξεπλυθεί.

Ariete Party Grill 733
Scarlett SC-EG350M01

Τούρκος κατασκευαστής Sinbo ειδικεύεται στην κατασκευή μη δαπανηρού εξοπλισμού μικρού μεγέθους. Η τυπική σχάρα SSM 2530 είναι μια εύκολη στη χρήση και φθηνή επιλογή. Η περιορισμένη λειτουργικότητα και η χρήση δαπανηρών υλικών παρέχουν χαμηλή τιμή, αλλά επηρεάζουν επίσης την ανθεκτικότητα της συσκευής. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το λίπος από τα προϊόντα δεν ρέει πάντα μέσα στο δοχείο. Όταν επιθεωρείται οπτικά, μπορείτε επίσης να παρατηρήσετε χαμηλή ποιότητα κατασκευής, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη δουλειά της σχάρας.

Εγχώριος κατασκευαστής Forester ειδικεύεται στην παραγωγή αγαθών και εξαρτημάτων για ψησταριές και μπάρμπεκιου. Τα υψηλά πρότυπα παραγωγής εξασφαλίζουν κατάλληλες συσκευές ποιότητας. Τα πιο δημοφιλή σχάρες για το μαγείρεμα στη σχάρα. Με υψηλό κόστος, σε σύγκριση με άλλα μοντέλα, οι περισσότεροι αγοραστές επιλέγουν αυτό το εμπορικό σήμα για την παρουσία μη κολλητικής επικάλυψης, αντοχής και καλής σταθεροποίησης. Στη σχάρα με κάρβουνο στους τροχούς, οι χρήστες λένε ότι το χρώμα ξεκολλάει γρήγορα, το σώμα μπορεί να σκουριάσει και η τιμή είναι σαφώς υπερβολικά υψηλή.

Sinbo SSM 2530
Forester

Η μάρκα Πράσινη πύλη ευρέως γνωστό στους ρώσους αγοραστές για τα προϊόντα τους να δώσουν. Το μπάρμπεκιου του άνθρακα Η Green Glade με τη λειτουργία του καππαγωγού έχει κερδίσει μόνο θετικές αξιολογήσεις χρηστών. Η ευκολία στη μεταφορά, η ευκολία στη λειτουργία και η φροντίδα, καθώς και οι αξεπέραστες γευστικές ιδιότητες των πιάτων συνδυάζονται τέλεια με ένα οικονομικό κόστος εγκατάστασης.

Για τους αληθινούς λάτρεις της μπάρμπεκιου και καπνιστών προϊόντων καναδική εταιρεία Ο καπνιστής του Μπράντλεϊ προσφέρει ηλεκτρικά καταστήματα καπνού. Πιο πρόσφατα, η εταιρεία παρουσίασε το προϊόν της στους Ρώσους. Πίσω από μια αρκετά υψηλή τιμή βρίσκεται η τεχνολογία επαγγελματικού καπνίσματος χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Αρκεί να ρυθμίσετε τις παραμέτρους και να περιμένετε. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανάγκη αγοράς ειδικών μπρικέτων για ψησίματα.

Πράσινη πύλη
Ο καπνιστής του Μπράντλεϊ

Επιτυχημένα παραδείγματα

Μερικές φορές θέλετε να δοκιμάσετε το κρέας με καπνό, αλλά ο καιρός ή οι περιστάσεις δεν σας επιτρέπουν πάντα να βγείτε στη φύση. Σε αυτή την περίπτωση, μια πραγματική σχάρα με μια σχάρα για το μπαλκόνι θα είναι μια πραγματική σωτηρία.

Ο ηλεκτρικός ηλεκτρικός φούρνος επαφής είναι ο πιο κατάλληλος για το διαμέρισμα. Η χρήση μιας συσκευής διπλής όψης με στοιχεία θέρμανσης στο πάνω και στο κάτω μέρος σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ταχύτερα το πιάτο, τηγανίζοντάς το και στις δύο πλευρές.Εάν είναι απαραίτητο, η σχάρα μπορεί να αποσυντεθεί και να χρησιμοποιήσετε δύο επίπεδα ταυτόχρονα, πράγμα που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε περισσότερα φαγητά με μια κίνηση.

Το ευρύχωρο καλοκαιρινό εξοχικό σας δίνει την ευκαιρία να εκφράσετε την φαντασία σας στο έπακρο και να δημιουργήσετε τις πιο ασυνήθιστες επιλογές για μπάρμπεκιου με ψησταριά.

Σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε το τέλειο μπριζόλα στη σχάρα, θα μάθετε περισσότερα.

Σχόλια
 Συντάκτης
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Για κατασκευαστικά θέματα, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

Αίθουσα εισόδου

Σαλόνι

Υπνοδωμάτιο